Основы производства безопасной и экологически чистой животноводческой продукции. Александров Ю.А. - 279 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

МарГУ | Йошкар-Ола

Составители: 

Рубрика: 

277
Е529
Оксид кальция (CALCIUM OXIDE)
регулятор
кислотности,
улучшитель му-
ки и хлеба
Е530
Оксид магния (MAGNESIUM OXIDE)
добавка, пре-
пятствующая
слеживанию
и комкованию
Е535
Ферроцианид натрия (SODIUM FERROCYANIDE)
добавка, пре-
пятствующая
слеживанию
и комкованию
Е536
Ферроцианид калия (POTASSIUM FERROCYANIDE)
добавка, пре-
пятствующая
слеживанию
и комкованию
Е538
Ферроцианид кальция (CALCIUM FERROCYANIDE)
добавка, пре-
пятствующая
слеживанию
и комкованию
Е539
Тиосульфат натрия (SODIUM THIOSULPHATE)
антиокисли-
тель, комплек-
сообразователь
Е541
Алюмофосфат натрия (SODIUM ALUMINIUM
PHOSPHATE) (i). Кислотный (ACIDIS) Основной (BASIC)
регулятор
кислотности,
эмульгатор
Е542
Фосфат костный (фосфат кальция) (BONE PHOSPHATE
(essentiale Calcium phosphate, tribasic)
эмульгатор,
добавка, пре-
пятствующая
слеживанию
и комкованию,
влагоудержи-
вающий агент
Е550
Силикаты натрия (SODIUM SILICATES) (i). Силикат на-
трия (Sodium silicate) (ii). мета-Силикат натрия (Sodium
metasilicate)
добавка, пре-
пятствующая
слеживанию
и комкованию
Е551
Диоксид кремния аморфный (SILICON DIOXIDE
AMORPHOUS)
добавка, пре-
пятствующая
слеживанию
и комкованию
Е552
Силикат кальция (CALCIUM SILICATE)
добавка, пре-
пятствующая
слеживанию
и комкованию 
                                                                регулятор
                                                                кислотности,
Е529 Оксид кальция (CALCIUM OXIDE)
                                                                улучшитель му-
                                                                ки и хлеба
                                                                добавка, пре-
                                                                пятствующая
Е530 Оксид магния (MAGNESIUM OXIDE)
                                                                слеживанию
                                                                и комкованию
                                                                добавка, пре-
                                                                пятствующая
Е535 Ферроцианид натрия (SODIUM FERROCYANIDE)
                                                                слеживанию
                                                                и комкованию
                                                                добавка, пре-
                                                                пятствующая
Е536 Ферроцианид калия (POTASSIUM FERROCYANIDE)
                                                                слеживанию
                                                                и комкованию
                                                                добавка, пре-
                                                                пятствующая
Е538 Ферроцианид кальция (CALCIUM FERROCYANIDE)
                                                                слеживанию
                                                                и комкованию
                                                                антиокисли-
Е539 Тиосульфат натрия (SODIUM THIOSULPHATE)                    тель, комплек-
                                                                сообразователь
                                                                регулятор
       Алюмофосфат натрия (SODIUM ALUMINIUM
Е541                                                            кислотности,
       PHOSPHATE) (i). Кислотный (ACIDIS) Основной (BASIC)
                                                                эмульгатор
                                                                эмульгатор,
                                                                добавка, пре-
                                                                пятствующая
       Фосфат костный (фосфат кальция) (BONE PHOSPHATE
Е542                                                            слеживанию
       (essentiale Calcium phosphate, tribasic)
                                                                и комкованию,
                                                                влагоудержи-
                                                                вающий агент
                                                                добавка, пре-
     Силикаты натрия (SODIUM SILICATES) (i). Силикат на-
                                                                пятствующая
Е550 трия (Sodium silicate) (ii). мета-Силикат натрия (Sodium
                                                                слеживанию
     metasilicate)
                                                                и комкованию
                                                                добавка, пре-
     Диоксид кремния аморфный (SILICON DIOXIDE                  пятствующая
Е551
     AMORPHOUS)                                                 слеживанию
                                                                и комкованию
                                                                добавка, пре-
                                                                пятствующая
Е552 Силикат кальция (CALCIUM SILICATE)
                                                                слеживанию
                                                                и комкованию




                                        277

Страницы