ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
- H
2
O
CH
3
C
H
C
H
C
H
O
CH
3
C
H
C
H
C
H
OH H
O
Альдозы могут изомеризоваться в кетозы. Эта реакция может быть
использована для получения пищевых веществ из непищевых органических
соединений.
При взаимодействии мочевины с формальдегидом образуются
мочевино-формалъдегидные смолы. Состав, строение и свойства смол зависят
от соотношения формальдегида и мочевины, а также от условий проведения
реакции (температура, рН среды). Остатки мочевины в мочевино-
формальдегидной смоле связаны между собой метиленовыми и
метиленэфирными мостиками.
На первом этапе получения смолы (при нагревании в щелочной среде)
образуются первичные продукты присоединения мочевины и формальдегида —
окси- и диоксиметилмочевина:
H
2
NC
O
NH
2
CH
2
O
H
2
NC
O
NH CH
2
OH
CH
2
O
оксиметилмочевина
OHCH
2
HN C
O
NH
HO H
2
C
диоксиметилмочевина
При нагревании в кислой среде производные оксиметилмочевины
конденсируются в линейный полимер:
OHCH
2
H
2
NC
O
NH x+
OHCH
2
HN C
O
NH
HO H
2
C+ y
-(x + y - 1)H
2
O
OHCH
2
HN C
O
NH
HO H
2
C
z
При дальнейшем нагревании в кислой среде в присутствии
формальдегида происходит образование сетчатых полимеров и отвердение
смолы
64
H H H H H H CH3 C C C O CH3 C C C O - H2O OH H Альдозы могут изомеризоваться в кетозы. Эта реакция может быть использована для получения пищевых веществ из непищевых органических соединений. При взаимодействии мочевины с формальдегидом образуются мочевино-формалъдегидные смолы. Состав, строение и свойства смол зависят от соотношения формальдегида и мочевины, а также от условий проведения реакции (температура, рН среды). Остатки мочевины в мочевино- формальдегидной смоле связаны между собой метиленовыми и метиленэфирными мостиками. На первом этапе получения смолы (при нагревании в щелочной среде) образуются первичные продукты присоединения мочевины и формальдегида — окси- и диоксиметилмочевина: CH2O CH2O H2N C NH2 H2N C NH CH2 OH O O оксиметилмочевина HO H2C HN C NH CH2 OH O диоксиметилмочевина При нагревании в кислой среде производные оксиметилмочевины конденсируются в линейный полимер: xH2N C NH CH2 OH + O + y HO H2C HN C NH CH2 OH -(x + y - 1)H2O O HO H2C HN C NH CH2 OH O z При дальнейшем нагревании в кислой среде в присутствии формальдегида происходит образование сетчатых полимеров и отвердение смолы 64
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- …
- следующая ›
- последняя »