Органическая химия. Часть 4. Анохина И.К - 19 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВГУ | Воронеж

Составители: 

Рубрика: 

19
1921 г.), как показано на примере мирцена:
Общая формула большинства терпеновых углеводородов – (С
5
Н
8
)
n
.
Они могут иметь ациклическое и циклическое (би -, три - и полицикличе-
ское) строение. Терпены , содержащие две изопреновые группировки отно-
сятся к монотерпенам, три – к сексвитерпенам, четыре, шесть и восемь – к
ди- , три - и тетратерпенам сответственно.
Примерами ациклических терпенов служит мирцен- монотерпен, со -
держащийся в эфирных маслах хмеля и благородного лавра; родственный
мирцену спирт – гераниол, входящий в состав эфирных масел герани и ро-
зы, при мягком окислении образующий альдегид цитраль:
Тритерпен сквален С
30
Н
50
– промежуточный продукт в биосинтезе хо-
лестерина и других стероидов.
Среди терпенов наиболее распространены моно - и бициклические
терпены . Соответствующие моно- и бициклическим терпенам предельные
циклические углеводороды носят название ментан, каран, пинан и борнан:
(-)-Лимонен – представитель моноциклических терпенов. Он содер-
(
)
изопрен
CH
2
OH C
H
O
гераниол
цитраль
[O]
ментан
каран пинан
борнан
                                     19
1921 г.), как показано на примере мирцена:



                                      (                          )
                                              изопрен

      Общая формула большинства терпеновых углеводородов – (С5Н8) n.
Они могут иметь ациклическое и циклическое (би-, три- и полицикличе-
ское) строение. Терпены, содержащие две изопреновые группировки отно-
сятся к монотерпенам, три – к сексвитерпенам, четыре, шесть и восемь – к
ди- , три- и тетратерпенам сответственно.
      Примерами ациклических терпенов служит мирцен-монотерпен, со-
держащийся в эфирных маслах хмеля и благородного лавра; родственный
мирцену спирт – гераниол, входящий в состав эфирных масел герани и ро-
зы, при мягком окислении образующий альдегид цитраль:

                                                             O
                           CH2OH                         C
                                     [O]                     H




                гераниол                       цитраль


     Тритерпен сквален С30 Н50 – промежуточный продукт в биосинтезе хо-
лестерина и других стероидов.




    Среди терпенов наиболее распространены моно- и бициклические
терпены. Соответствующие моно- и бициклическим терпенам предельные
циклические углеводороды носят название ментан, каран, пинан и борнан:




            ментан           каран         пинан             борнан

    (-)-Лимонен – представитель моноциклических терпенов. Он содер-

Страницы