Дополнительная образовательная программа "Химическая экспертиза". Антонова Т.В - 7 стр.

UptoLike

Рубрика: 

13
11. Пестициды как химические средства защиты от вредных
организмов. Классификация пестицидов по объекту воздействия.
Методы определения пестицидов в различных объектах.
12. Натуральные волокна: происхождение, химический со-
став, применение. Химические волокна. Искусственные волокна.
Синтетические волокна. Исследование волокон. Ткани: техниче-
ские и химические испытания.
13. Вода питьевая. Основные способы обработки воды. Пра-
вила установления контролируемых показателей качества воды.
Гигиенические требования и нормативы качества воды. Методы
определения показателей качества воды.
14. Нефть, химический и фракционный состав, классифика-
ция. Продукты первичной переработки нефти бензин, керосин,
дизтопливо, мазут. Основные показатели качества и способы их
установления.
15. Продукты вторичной переработки нефти высокооктано-
вый бензин, нефтяной кокс и т.д. Масла, смазки, присадки, техни-
ческие жидкости. Основные показатели качества и способы их ус-
тановления.
16. Пластмассы. Классификация. Свойства, области примене-
ния. Рецептуры. Вредные вещества, выделяющиеся из пластмасс
при их переработке и применении в быту и строительстве. Методы
определения химических веществ, выделяющихся из полимерных
материалов.
17. Синтетические моющие средства (СМС). Классификация
и рецептуры СМС. Основные свойства и назначение компонентов
СМС. Их влияние на санитарно-химическую оценку СМС, методы
определения.
18. Строительные материалы. Общая характеристика и свой-
ства вяжущих материалов. Сырье для производства минеральных
вяжущих. Специальные виды портландцемента. Глиноземистый
цемент. Изделия на основе цемента.
19. Стекло, керамика. Классификация основных силикатных
материалов и изделий на их основе. Сырьевые материалы, исполь-
зуемые в строительной промышленности. Виды стекол, свойства.
Сырьевые материалы в производстве керамики, их структура и тек-
стура. Керамика: классификация, строение и свойства керамиче-
ских изделий.
14
20. Лаки, краски. Общие сведения. Основные лакокрасочные
материалы. Свойства, назначение. Технические добавки в произ-
водстве красок.
21. Методы исследования, применяемые при оценке качества
строительных материалов, полимеров, керамики, лаков, красок,
стекол: дифференциально-термический анализ (ДТА), рентгено-
фазовый анализ (РФА), метод ртутной порометрии и др.
Лабораторная работа
Расшифровка дериватограмм и рентгенограмм строительных
материалов.
Темы семинарских занятий
1. Пищевые добавки. Классификация. Перечень пищевых до-
бавок, разрешенных к применению международными организация-
ми по продовольствию (ФАО) и здоровью (ВОЗ). Канцерогены в
пище.
2. Современные достижения в области исследования нуклеи-
новых кислот. Генетически модифицированные продукты.
Контрольные вопросы
Раздел 1
1. Белки и методы их исследования.
2. Углеводы и методы их исследования.
3. Липиды и методы их исследования.
4. Нуклеиновые кислоты и методы их исследования.
5. Лекарственные препараты, классификация по отношению к ор-
ганизму человека, преобразования в организме.
6. Болеутоляющие средства.
7. Снотворные средства.
8. Антимикробные препараты.
9. Классификация вредных и чужеродных веществ и основные
пути их поступления в пищевые продукты.
10. Природные компоненты пищи, оказывающие вредное воздейст-
вие на организм.
11. Вещества окружающей среды химического происхождения,
оказывающие вредное воздействие на организм человека.
      11. Пестициды как химические средства защиты от вредных           20. Лаки, краски. Общие сведения. Основные лакокрасочные
организмов. Классификация пестицидов по объекту воздействия.       материалы. Свойства, назначение. Технические добавки в произ-
Методы определения пестицидов в различных объектах.                водстве красок.
      12. Натуральные волокна: происхождение, химический со-            21. Методы исследования, применяемые при оценке качества
став, применение. Химические волокна. Искусственные волокна.       строительных материалов, полимеров, керамики, лаков, красок,
Синтетические волокна. Исследование волокон. Ткани: техниче-       стекол: дифференциально-термический анализ (ДТА), рентгено-
ские и химические испытания.                                       фазовый анализ (РФА), метод ртутной порометрии и др.
      13. Вода питьевая. Основные способы обработки воды. Пра-
вила установления контролируемых показателей качества воды.                           Лабораторная работа
Гигиенические требования и нормативы качества воды. Методы              Расшифровка дериватограмм и рентгенограмм строительных
определения показателей качества воды.                             материалов.
      14. Нефть, химический и фракционный состав, классифика-
ция. Продукты первичной переработки нефти – бензин, керосин,                         Темы семинарских занятий
дизтопливо, мазут. Основные показатели качества и способы их             1. Пищевые добавки. Классификация. Перечень пищевых до-
установления.                                                      бавок, разрешенных к применению международными организация-
      15. Продукты вторичной переработки нефти – высокооктано-     ми по продовольствию (ФАО) и здоровью (ВОЗ). Канцерогены в
вый бензин, нефтяной кокс и т.д. Масла, смазки, присадки, техни-   пище.
ческие жидкости. Основные показатели качества и способы их ус-           2. Современные достижения в области исследования нуклеи-
тановления.                                                        новых кислот. Генетически модифицированные продукты.
      16. Пластмассы. Классификация. Свойства, области примене-
ния. Рецептуры. Вредные вещества, выделяющиеся из пластмасс                                Контрольные вопросы
при их переработке и применении в быту и строительстве. Методы           Раздел 1
определения химических веществ, выделяющихся из полимерных         1.    Белки и методы их исследования.
материалов.                                                        2.    Углеводы и методы их исследования.
      17. Синтетические моющие средства (СМС). Классификация       3.    Липиды и методы их исследования.
и рецептуры СМС. Основные свойства и назначение компонентов        4.    Нуклеиновые кислоты и методы их исследования.
СМС. Их влияние на санитарно-химическую оценку СМС, методы         5.    Лекарственные препараты, классификация по отношению к ор-
определения.                                                             ганизму человека, преобразования в организме.
      18. Строительные материалы. Общая характеристика и свой-     6.    Болеутоляющие средства.
ства вяжущих материалов. Сырье для производства минеральных        7.    Снотворные средства.
вяжущих. Специальные виды портландцемента. Глиноземистый           8.    Антимикробные препараты.
цемент. Изделия на основе цемента.                                 9.    Классификация вредных и чужеродных веществ и основные
      19. Стекло, керамика. Классификация основных силикатных            пути их поступления в пищевые продукты.
материалов и изделий на их основе. Сырьевые материалы, исполь-     10.   Природные компоненты пищи, оказывающие вредное воздейст-
зуемые в строительной промышленности. Виды стекол, свойства.             вие на организм.
Сырьевые материалы в производстве керамики, их структура и тек-    11.   Вещества окружающей среды химического происхождения,
стура. Керамика: классификация, строение и свойства керамиче-            оказывающие вредное воздействие на организм человека.
ских изделий.
                              13                                                                  14