Органическая химия. Аюрова О.Ж. - 34 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

Опыт 2. Окисление альдегида окисью серебра.
Реактивы и оборудование:
Ацетальдегид (или бензальдегид)
Азотнокислое серебро (1 % р-р)
NaOH (10%-р)
Аммиак (5 % р-р)
Пробирки
В химически чистую пробирку наливают 1-2 мл рас-
твора азотнокислого серебра (AgNO
3
), затем приливают не-
сколько капель NaOH и осторожно по каплям добавляют
раствор аммиака до тех пор, пока не растворится осадок
окиси серебра, образовавшийся в начале. Затем к смеси до-
бавляют 3-5 капель ацетальдегида (или бензальдегида). Про-
бирку нагревают на водяной бане до образования металли-
ческого серебра на стенках пробирки или черного осадка.
Задание: написать уравнение реакции окисления аль-
дегида и дать названия продуктам реакции.
Опыт 3. Отношение альдегидов и кетонов к окислению
Реактивы и оборудование:
Альдегид (формальдегид, ацетальдегид)
Кетон (ацетон)
Сернокислая медь (2 % р-р)
Щелочь (10 % р-р)
Пробирки, микрогорелка
В одну пробирку с 1 мл альдегида, в другую – с 1 мл
кетона наливают по 0,5 мл щелочи и добавляют по каплям
раствор сернокислой меди до образования осадка. Пробир-
ки нагревают до начала кипения. Голубой осадок гидроксида
меди (II) при нагревании превращается в оксид меди (II) –
осадок черного цвета. Альдегиды восстанавливают гидро-
ксид меди (II) до оксида меди (I) или до металлической меди
(осадок красного цвета).
Кетоны не реагируют.
Задание: написать уравнение реакции окисления аль-
дегида.
Опыт 4. Альдольная и кротоновая конденсация аце-
тальдегида.
Реактивы и оборудование:
Ацетальдегид
Щелочь (10 % р-р)
К 2-3 мл раствора щелочи добавляют 1-2 мл ацеталь-
дегида и смесь медленно нагревают до начала кипения. В на-
чале образуется альдоль (приятный запах), жидкость посте-
пенно приобретает резкий запах кротонового альдегида, да-
лее желтеет и буреет, а на дне пробирки выделяется полу-
жидкая «альдегидная смола».
Задание: написать уравнение реакции конденсации
ацетальдегида и назвать продукты реакции.
Опыт 5. Получение ацетона из уксуснокислого натрия.
Реактивы и оборудование:
Ацетат натрия, или кальция (безводный)
Соляная кислота (конц.)
Пробирки
Газоотводная трубка
В сухую пробирку помещают обезвоженный путем
сплавления уксуснокислый натрий или кальций. Высота слоя
должна быть 3-4 см. Закрыть пробирку пробкой с газоотвод-
ной трубкой. Нижний конец трубки опустить в другую про-
      Опыт 2. Окисление альдегида окисью серебра.            ксид меди (II) до оксида меди (I) или до металлической меди
                                                             (осадок красного цвета).
Реактивы и оборудование:                                            Кетоны не реагируют.
Ацетальдегид (или бензальдегид)                                     Задание: написать уравнение реакции окисления аль-
Азотнокислое серебро (1 % р-р)                               дегида.
NaOH (10%-р)
Аммиак (5 % р-р)                                                    Опыт 4. Альдольная и кротоновая конденсация аце-
Пробирки                                                     тальдегида.

       В химически чистую пробирку наливают 1-2 мл рас-      Реактивы и оборудование:
твора азотнокислого серебра (AgNO3), затем приливают не-     Ацетальдегид
сколько капель NaOH и осторожно по каплям добавляют          Щелочь (10 % р-р)
раствор аммиака до тех пор, пока не растворится осадок
окиси серебра, образовавшийся в начале. Затем к смеси до-           К 2-3 мл раствора щелочи добавляют 1-2 мл ацеталь-
бавляют 3-5 капель ацетальдегида (или бензальдегида). Про-   дегида и смесь медленно нагревают до начала кипения. В на-
бирку нагревают на водяной бане до образования металли-      чале образуется альдоль (приятный запах), жидкость посте-
ческого серебра на стенках пробирки или черного осадка.      пенно приобретает резкий запах кротонового альдегида, да-
       Задание: написать уравнение реакции окисления аль-    лее желтеет и буреет, а на дне пробирки выделяется полу-
дегида и дать названия продуктам реакции.                    жидкая «альдегидная смола».
   Опыт 3. Отношение альдегидов и кетонов к окислению               Задание: написать уравнение реакции конденсации
                                                             ацетальдегида и назвать продукты реакции.
Реактивы и оборудование:
Альдегид (формальдегид, ацетальдегид)                             Опыт 5. Получение ацетона из уксуснокислого натрия.
Кетон (ацетон)
Сернокислая медь (2 % р-р)                                   Реактивы и оборудование:
Щелочь (10 % р-р)                                            Ацетат натрия, или кальция (безводный)
Пробирки, микрогорелка                                       Соляная кислота (конц.)
                                                             Пробирки
       В одну пробирку с 1 мл альдегида, в другую – с 1 мл   Газоотводная трубка
кетона наливают по 0,5 мл щелочи и добавляют по каплям
раствор сернокислой меди до образования осадка. Пробир-            В сухую пробирку помещают обезвоженный путем
ки нагревают до начала кипения. Голубой осадок гидроксида    сплавления уксуснокислый натрий или кальций. Высота слоя
меди (II) при нагревании превращается в оксид меди (II) –    должна быть 3-4 см. Закрыть пробирку пробкой с газоотвод-
осадок черного цвета. Альдегиды восстанавливают гидро-       ной трубкой. Нижний конец трубки опустить в другую про-

Страницы