Органическая химия. Аюрова О.Ж. - 35 стр.

бирку с 2 мл дистиллированной воды. Держа рукой пробир-     Реактивы и оборудование:
ку с водой так, чтобы пробирка со смесью находилась в го-   Ацетон или ацетальдегид
ризонтальном положении, нагреть последнюю в пламени         Фенилгидразин солянокислый (насыщ.р-р или кристаллы)
горелки. Соль сначала плавится, потом начинает вспучи-      Уксуснокислый натрий
ваться от паров ацетона, который перегоняется и растворя-   Пробирка
ется в воде, находящейся в пробирке-приемнике. Через не-
сколько секунд реакция прекращается. В пробирке ощуща-             В пробирке с 3-4 мл воды растворяют несколько кри-
ется характерный запах ацетона. После остывания пробирки    сталликов солянокислого фенилгидразина и 0,3 г ацетата на-
добавьте в нее 1 каплю концентрированной соляной кисло-     трия. К раствору добавляют несколько капель ацетона и про-
ты. Наблюдается сильное вспенивание о выделения двуоки-     бирку встряхивают. При этом образуются кристаллики фе-
си углерода.                                                нилгидразона.
       Задание: написать уравнения происходящих реакций,           При использовании ацетальдегида: в пробирку прили-
дать названия продуктам реакций.                            вают 1 мл насыщенного раствора солянокислого фенилгид-
                                                            разина, добавляют небольшое количество кристаллов ацетата
      Опыт 6. Получение бисульфитного производного.         натрия, встряхивая, в смесь вносят 1 мл ацетальдегида. Через
                                                            некоторое время выпадают кристаллы фенилгидразона.
Реактивы и оборудование:                                           Задание: написать уравнение реакции образования
Ацетон                                                      фенилгидразонов.
Гидросульфит натрия NaHSO3 (насыщ.р-р)
Пробирки                                                                        Лабораторная работа 10

       В пробирку наливают 2 мл ацетона и 3 мл раствора       КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ
бисульфита натрия. Раствор охлаждают и перемешивают па-
лочкой до образования осадка (следует строго придержи-            Цель работы: ознакомление студентов с представи-
ваться указанных количеств реагентов и условий реакции,     телями карбоновых кислот, их реакциями получения и хими-
иначе осадок может не выпасть). Если не выпадает осадок,    ческими свойствами
то кристаллизацию вызывают, протирая стеклянную палочку
о стенки пробирки.                                                Опыт 1. Получение муравьиной кислоты
       Задание: написать уравнение реакции образования
бисульфитного производного.                                 Реактивы:
                                                            Хлороформ
      Опыт 7. Взаимодействие оксосоединений с фенил-        Азотнокислое серебро (0,2 н р-р)
гидразином.                                                 Гидроокись аммония (2 н р-р)
                                                            Едкий натр (2 н р-р)