ВУЗ:
Составители:
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Восточно-Сибирский государственный технологический
университет»
(ГОУ ВПО ВСГТУ)
«Технология хранения и переработки
сельскохозяйственной продукции»
Методические указания для выполнения лабораторных
работ для студентов дневной формы обучения
специальности 311500 – «Механизация переработки
сельскохозяйственной продукции» направления 660300
– «Агроинженерия»
Составитель: Аюшеева О.Г.
Улан-Удэ, 2006 г.
Лабораторный практикум по курсу «Технология
хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»
предназначен для углубления и закрепления знаний,
приобретения навыков экспериментальных исследований в
области заготовок и хранения зерна, анализа процессов
хранения зерна. Приобрести опыт проведения стандартных
испытаний по определению показателей качества зерна.
В методические указания входят цель работы, общие
положения, излагается порядок проведения лабораторных
работ.
По результатам лабораторных работ студенты
оформляют отчет. Отчет должен содержать: название и цель
работы, основные теоретические положения, описание
порядка проведения работы, полученные результаты и
подробные выводы с привлечением теоретического
лекционного материала.
Содержание
Стр.
Лабораторная работа № 1 ……………………….. 3
Лабораторная работа № 2 ……………………….. 9
Лабораторная работа № 3 ………………………..12
Лабораторная работа № 4 ………………………..15
Лабораторная работа № 5 ………………………..18
Лабораторная работа № 6 ………………………..23
Лабораторная работа № 7 ………………………..26
Лабораторная работа № 8 ………………………..32
2
2 ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Лабораторный практикум по курсу «Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции» Государственное образовательное учреждение предназначен для углубления и закрепления знаний, высшего профессионального образования приобретения навыков экспериментальных исследований в области заготовок и хранения зерна, анализа процессов «Восточно-Сибирский государственный технологический хранения зерна. Приобрести опыт проведения стандартных университет» испытаний по определению показателей качества зерна. (ГОУ ВПО ВСГТУ) В методические указания входят цель работы, общие положения, излагается порядок проведения лабораторных работ. По результатам лабораторных работ студенты оформляют отчет. Отчет должен содержать: название и цель «Технология хранения и переработки работы, основные теоретические положения, описание сельскохозяйственной продукции» порядка проведения работы, полученные результаты и подробные выводы с привлечением теоретического Методические указания для выполнения лабораторных лекционного материала. работ для студентов дневной формы обучения специальности 311500 – «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции» направления 660300 Содержание – «Агроинженерия» Стр. Лабораторная работа № 1 ……………………….. 3 Лабораторная работа № 2 ……………………….. 9 Лабораторная работа № 3 ………………………..12 Составитель: Аюшеева О.Г. Лабораторная работа № 4 ………………………..15 Лабораторная работа № 5 ………………………..18 Лабораторная работа № 6 ………………………..23 Лабораторная работа № 7 ………………………..26 Лабораторная работа № 8 ………………………..32 Улан-Удэ, 2006 г.
Страницы
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- …
- следующая ›
- последняя »