Управление предприятиями торговли. Безбородова Т.М - 222 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

РЭУ им. Плеханова | Омск

Составители: 

Рубрика: 

221
самостоятельно отбирают товары и доставляют их к расчетно-кассовому
узлу.
В магазинах самообслуживания, как правило, продаются товары
повседневного спроса, хорошо знакомые покупателям. Покупателям
достаточен тот объем информации, который имеется на упаковке и ценнике.
Такая форма организации торговли позволяет снизить торговые издержки и,
при необходимости, назначить более низкие цены на товар.
В магазинах со свободным отбором товара в торговом зале находится
продавец, к которому можно обратиться за справкой и получить нужную
информацию. Например, откуда поставлен данный товар, имеется ли в
наличие тот или иной товар, каков принцип работы технически сложного
изделия и т.д.
В этих магазинах обычно продаются товары длительного пользования
(мебель, бытовая техника, электроника и др.).
Таблица 12 - Классификация предприятий розничной торговли
Уровень
обслуживания
Предлагаемый
товарный
ассортимент
Относительное
внимание к
ценам
Характер
(форма)
торгового
обслуживания
Принадлежнос
ть магазина
Разновидность
концентрации
магазинов
Магазин
самообслужива
ния
Специализиров
анный магазин
Магазин
сниженных цен
(дискаунтный,
комиссионный)
Торговля с
заказом по
почте,
телефону
Корпоративная
сеть
Центральный
деловой район
Магазин со
свободным
отбором товара
Универмаг
Склад-магазин
(кэш энд кэрри)
Торговые
автоматы
Добровольная
сеть
Разбросанное
расположение
Магазин с
ограниченным
отбором товара
Бентам,
универсам,
супермаркет,
гипермаркет
Магазин
модных товаров
Торговля по
электронным
каналам
Потребительск
ий кооператив
Районный
торговый центр
Магазин
традиционной
торговли (через
прилавок)
Комбинированн
ый универсам-
торговый
комплекс
(торговый дом)
Уличная
торговля: лари,
контейнеры,
автофургоны,
палатки,
тележки
Торговля по
каталогу
Розничный
конгломерат
Изолированное
расположение
Магазины с полным обслуживанием продают дорогие
индивидуализированные товары (модные товары, ювелирные изделия,
картины и др.). Продавец призван быть консультантом покупателя, создавая
ему комфортные условия.
Магазины, имеющие небольшой торговый зал, торгующий через
прилавок. Покупатель, чтобы потрогать и внимательнее рассмотреть
выбранный им товар, должен попросить продавца, который подает товар
покупателю «из рук в руки».
Такой метод обслуживания используется при продаже любых
малогабаритных товаров.

Страницы