Управление предприятиями торговли. Безбородова Т.М - 303 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

РЭУ им. Плеханова | Омск

Составители: 

Рубрика: 

302
условий работы, но и громоздкость рекомендуемой системы,
иррациональность отбора показателей, возможность их субъективной оценки
и трактовки.
В новых условиях необходимо комплексно оценивать качество
торгового обслуживания. Для этого предлагается апробированная методика,
которая объективно характеризует качество торгового обслуживания любой
хозяйствующей единицы в сфере торговли. Естественно, неизбежны чисто
субъективные элементы, которые обусловлены тем, что отдельные критерии
качества, положенные в основу показателей, трудно поддаются
количественному измерению. Однако это не означает, что количественная
оценка качества торгового обслуживания нецелесообразна. Напротив,
упрощение расчетов, поиск оптимальных решений позволят сделать систему
более оперативной, объективной и действенной.
Система показателей, позволяющая комплексно оценивать качество
торгового обслуживания, а также его отдельные элементы, приведена в
Приложении 1.
Каждый показатель имеет определенную значимость. Уровень
обслуживания в целом определяется величиной обобщающего показателя
(суммой коэффициентов). Каждый показатель следует учитывать в
количественном выражении. Так же рассчитывают относительную оценку (в
долях единицы) в соответствии с представленными требованиями. При
обобщающем показателе, равном 0,9, магазины могут быть отнесены к
предприятиям высокого качества обслуживания; при 0,8 —
удовлетворительного и ниже 0,8 — неудовлетворительного. Для включения
магазинов в состав предприятий с высоким качеством торгового
обслуживания обязательными требованиями являются: соблюдение правил
продажи товаров и обслуживания покупателей, наличие необходимой
информации (предусмотренной нормативами) для покупателей, соблюдение
режима работы.
Обоснование необходимости использования комплекта показателей для
оценки эффективности деятельности торгового предприятия дано в теории
множественности целей, основу которой составляет системный подход к
описанию предприятия, иерархии его целей и критериев их достижения [58,
с.380-386].
При всем многообразии показателей оценки их можно условно
разделить на следующие группы:
а) результативность деятельности;
б) профессионализм.
В оценке результативности деятельности следует различать так
называемые «жесткие» и «мягкие» показатели. «Жесткие» показатели
достаточно легко измеримы и охватываются, как правило, информационной
системой организации. Наиболее соответствуют «жестким» показателям
производственная система организации, а также подразделения системы
управления, имеющие ярко выраженные взаимосвязи с внешним

Страницы