Управление предприятиями торговли. Безбородова Т.М - 48 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

РЭУ им. Плеханова | Омск

Составители: 

Рубрика: 

47
Магазины оказывают и такую услугу, как подгонка по фигуре
покупателя одежды, здесь же приобретенной. Для этих целей в универмагах
следует выделить под соответствующую мастерскую помещение и
оборудовать его швейной машинкой, гладильным столом и другой
необходимой мебелью.
Одним из распространенных видов услуг является доставка товаров
на дом покупателю. Доставке подлежат крупногабаритные и тяжелые товары
(мебель, телевизоры холодильники, строительные материалы и т. д.). Заказы
на эту услугу следует принимать в течение всего рабочего дня магазина.
День и время доставки товаров должны быть согласованы с покупателем.
Для доставки товаров используют транспорт автотранспортных организаций
либо транспорт, принадлежащий торговому предприятию.
Установку купленных в магазине технически сложных товаров на
дому у покупателей (телевизоров, холодильников, стиральных машин и т. п.)
обеспечивают преимущественно универмаги и крупные специализированные
магазины.
Для жителей малых и отдаленных сельских населенных пунктов
удобными являются коллективные выезды для приобретения товаров в
универмагах и крупных специализированных магазинах, особенно для
покупок товаров сложного ассортимента. Для этих целей
сельскохозяйственные предприятия выделяют транспорт. Выезд покупателей
организуется по графикам [56,58,60,68,69].
Кафетерии организуют в крупных универмагах, универсамах и
специализированных магазинах. Их размещают
вне зоны самообслуживания
и оснащают холодильным оборудованием, кофеваркой, оборудованием для
продажи соков, кафетерийной стойкой, специальными обеденными столами
и другим оборудованием. В них продают кофе, чай, молочные коктейли,
бутерброды, кондитерские изделия и т. д.
Кроме перечисленных дополнительных услуг, в магазинах оказывают и
другие, удобные для покупателей услуги. Например, рекомендовано
предоставлять и такие услуги, как: комплектование праздничных наборов из
имеющихся товаров; продажа цветов, периодических издании,
лекарственных средств и др.; прием стеклопосуды на дому у населения;
консультации покупателей по домашнему консервированию продуктов;
организация отделов обслуживания инвалидов, престарелых и многодетных
семей (с доставкой товаров на дом) и другие.
Согласно ГОСТ Р 51304 - 99 услуги торговли должны отвечать ряду
общих требований: социального назначения; функциональной пригодности;
эргономики; эстетики; технологичности; безопасности; охраны окружающей
среды.
Требования социального назначения услуги торговли предусматривают
обеспеченность населения услугами данного вида; соответствие уровня
качества услуги розничной цене; социальную адресность услуги, то есть

Страницы