Технология хранения и переработки продукции растениеводства с основами стандартизации. Часть 3. Технические культуры, пивоварение, комбикорма. Бочарова Т.А. - 52 стр.

UptoLike

Составители: 

52
Пример 2. У анализируемого образца горстевая длина равна 76 см
(34 балла), массовая доля луба 40% (58 баллов), диаметр стебля
1,6 мм (-7 баллов), разрывное усилие 28 кгс (28 баллов), а пригодность
0,80 (8 баллов), то сумма составит 121 балл (34 + 58 7 + 28 + 8). В
случае присвоения соломе I группы по цвету образец будет оценен
номером 2,00. При II и III группах по цвету образец будет иметь но-
мер 1,75.
Контрольные вопросы
1. Что такое партия льносоломы?
2. Что понимают под общей и технической длиной стебля льна-
долгунца?
3. Что такое горстевая длина льносоломы?
4. Как определяется пригодность льносоломы?
5. Изложить методику определения цвета льносоломы.
6. В каких единицах выражается показатель «разрывное усилие
соломы льна-долгунца»?
7. Как определяется толщина стебля льна и как влияет толстосте-
бельность льна на вычисление номера льносоломы?
Занятие 2. Получение и качественная оценка тресты
и волокна из льносоломы
Задание
. 1. Изучить методы получения тресты. 2. Получить тресту
из льносоломы двумя способами: двойной мочкой и тепловой мочкой.
3. Определить качество тресты и волокна согласно ГОСТ 2975 и 10330.
Материалы и оборудование: снопы льняной соломы, емкости для
воды, подставки для просушки тресты, термометры для определения
температуры воды, пресс для отжатия тресты, электроплитка. Образ-
цы тресты и волокна.
Методические указания. После обмолота (или очеса) льняную со-
лому сортируют на 2-3 партии по длине стеблей и подвергают затем
первичной обработке для выделения чистого волокна. Основными
операциями обработки являются расстил или росяная мочка, мятье и
трепание.
Росяная мочка биологический способ приготовления льнотре-
сты, который относится к традиционным методам. Этот способ дает
высокий выход волокна отличного качества при отсутствии каких-
либо капитальных затрат. Росяную мочку льна можно проводить на
луговых стлищах и на льнище.
     Пример 2. У анализируемого образца горстевая длина равна 76 см
(34 балла), массовая доля луба – 40% (58 баллов), диаметр стебля –
1,6 мм (-7 баллов), разрывное усилие – 28 кгс (28 баллов), а пригодность
– 0,80 (8 баллов), то сумма составит 121 балл (34 + 58 – 7 + 28 + 8). В
случае присвоения соломе I группы по цвету образец будет оценен
номером 2,00. При II и III группах по цвету образец будет иметь но-
мер 1,75.

                       Контрольные вопросы

    1. Что такое партия льносоломы?
    2. Что понимают под общей и технической длиной стебля льна-
долгунца?
    3. Что такое горстевая длина льносоломы?
    4. Как определяется пригодность льносоломы?
    5. Изложить методику определения цвета льносоломы.
    6. В каких единицах выражается показатель «разрывное усилие
соломы льна-долгунца»?
    7. Как определяется толщина стебля льна и как влияет толстосте-
бельность льна на вычисление номера льносоломы?

      Занятие 2. Получение и качественная оценка тресты
                   и волокна из льносоломы

    Задание. 1. Изучить методы получения тресты. 2. Получить тресту
из льносоломы двумя способами: двойной мочкой и тепловой мочкой.
3. Определить качество тресты и волокна согласно ГОСТ 2975 и 10330.
    Материалы и оборудование: снопы льняной соломы, емкости для
воды, подставки для просушки тресты, термометры для определения
температуры воды, пресс для отжатия тресты, электроплитка. Образ-
цы тресты и волокна.
    Методические указания. После обмолота (или очеса) льняную со-
лому сортируют на 2-3 партии по длине стеблей и подвергают затем
первичной обработке для выделения чистого волокна. Основными
операциями обработки являются расстил или росяная мочка, мятье и
трепание.
    Росяная мочка – биологический способ приготовления льнотре-
сты, который относится к традиционным методам. Этот способ дает
высокий выход волокна отличного качества при отсутствии каких-
либо капитальных затрат. Росяную мочку льна можно проводить на
луговых стлищах и на льнище.

                                  52