Технология хранения и переработки продукции растениеводства с основами стандартизации. Часть 3. Технические культуры, пивоварение, комбикорма. Бочарова Т.А. - 65 стр.

     Костру и сорные примеси выбирают вручную пинцетом на чер-
ной клеенке или бумаге и взвешивают. Отдельно взвешивают очи-
щенное волокно. Погрешность взвешивания не должна быть более
0,01 г.
     Если первоначальная масса пробы отличается от суммарной мас-
сы чистого волокна, костры и сорных примесей более чем на 1,5%, то
анализ повторяют.
     Массовую долю костры и сорных примесей (К) вычисляют по
формуле, %:
                                 m ⋅ 100
                             К= 1        ,
                                    m
где m – первоначальная масса пробы, г;
    m1 – масса костры и сорных примесей, г.
     Определение массовой доли недоработки. Недоработкой назы-
вают волокно, на котором сплошь или с небольшими промежутками
на длине не менее 5 см имеется плотно скрепленная с ним древесина.
Для определения массовой доли недоработки используют горсти во-
локна, отобранные для определения массовой доли костры. Из сере-
дины каждой горсти берут по две точечных пробы волокна в виде це-
лых прядей по длине горсти массой по 6-7 г каждая и раскладывают
раздельно на бумаге, образуя две пробы массой около 100 г каждая.
Обе пробы волокна взвешивают и из каждой в отдельности выбирают
недоработку. Для этого пряди волокна расстилают тонким слоем на
столе и из них тщательно пинцетом выбирают волокна с недоработ-
кой. Погрешность взвешивания должна быть не более 0,01 г.
     Массовую долю недоработки (Х) вычисляют по формуле, %:
                                 m ⋅ 100
                             Х= 3        ,
                                    m2
где m2 – первоначальная масса пробы, г;
    m3 – масса недоработки, г.
     Трепаный лен сдают по кондиционной массе с учетом доли кост-
ры. Кондиционную массу партии с учетом массовой доли костры (Мк)
вычисляют по формуле, кг:
                              100 + Wн 100 − К ф
                    Мк = Мф            ⋅         ,
                             100 + WФ 100 − К н
где Мк – масса партии трепаного льна, кг;
    Мф – фактическая масса партии, кг;
    Wн – нормированная влажность, %;

                                65