Технология хранения и переработки продукции растениеводства с основами стандартизации. Часть 3. Технические культуры, пивоварение, комбикорма. Бочарова Т.А. - 66 стр.

    Wф – фактическая влажность, %;
    Кф – фактическая массовая доля костры и сорных примесей, %;
    Кн – нормированная массовая доля костры и сорных примесей, %.
    Нормированная влажность волокна устанавливается 12%.
    При фактической влажности волокна ниже 9% партию принима-
ют по фактической массе с учетом массовой доли костры.
    Если при оценке качества волокна его номер отклоняется от стан-
дартного образца более чем на 0,25 номера для номеров с 8 по 15 вклю-
чительно и более чем на 0,5 номера для номеров 16 и выше, волокно
принимают как несколько партий разных номеров. Результаты рассор-
тировки распространяют в процентном отношении на всю партию.
    При возникновении разногласий в оценке качества трепаного
льна проводят контрольный прочес.

                      Контрольные вопросы

    1. Что понимают под термином «техническое волокно»?
    2. Какие микроорганизмы являются инициаторами росяной и
водной мочки лубяных культур?
    3. Из каких фаз складывается процесс тепловой мочки льна? Оха-
рактеризуйте каждую из них.
    4. Какие факторы оказывают влияние на скорость протекания
процесса тепловой мочки льна?
    5. От чего зависит качество тресты и волокна, получаемого в про-
цессе тепловой мочки льна?
    6. Какой из методов получения тресты наиболее широко приме-
няется на практике и почему?
    7. В чем состоят преимущества и недостатки химических и физи-
ко-химических методов приготовления тресты?
    8. Какие показатели качества лубяных культур нормируются го-
сударственными стандартами? Что понимают под термином «номер»
у соломы, тресты и волокна лубяных культур?




                                 66