Тара и ее производство. Боронцоев А.А. - 19 стр.

                                                                         заготовка площадью 406 см2. Таким образом, разница в
                                                                         расходе обёрточного материала составит 406 - 315 = 91 см2.
                                                                         Насколько значительна эта разница, показывает следующий
                                                                         пример. При завёртывании 5000           брикетов масла
                                                                         вычисленных размеров вместо паспортных (5000 упаковок
                                                                         - это примерно двухчасовая производительность автомата
                                                                         БЕМ-1) можно сэкономить 45,5м2 бумаги. Такого
                                                                         количества бумаги достаточно для завёртывания ещё 1440
                                                                         таких же брикетов.
                                                                              Завертывание «       в    пачку   с    увеличенными
                                                                         перекрытиями на торцах брикета» -               одна из
                                                                         распространённых модификаций завёртывания в пачку.
                                                                         Увеличение перекрытий на торцах по сравнению с
                                                                         обычными повышает надёжность упаковки, сохраняемость
     Рис.8. Схема упакованного брикета способом « в пачку» с             продукта и создаёт лучшие условия для заполнения
основными обозначениями (тип 1).                                         предварительно изготовленной открытой пачки-коробочки
                                                                         (пакета) продуктом, а также для ввода в открытую
     Если выразить величины перекрытия и наложения                       коробочку с продуктом вкладыша без смятия верхнего края
соответственно через 0,2z и 0,2y, как это имеет место в                  коробочки.
практике, а длину брикета - через объём и два других его                      В такие пачки без вкладыша раньше фасовали
размера, то уравнение площади заготовки примет вид:                      плавленый сыр, а теперь - с вкладышем фасуют сырково-
                                                                         творожную массу и любительскую сметану, которые
                        V                                              обладают меньшей по сравнению со сливочным маслом
          F = a ⋅ b =      + y + 0, 4 z  ⋅ (2, 2 y + 2 z ) .   (3)   вязкостью ( пластичностью)       при    соответствующих
                        y⋅z                                            температурах расфасовки.
                                                                             Схема    такой    завёртки ( рис.9)     тождественна
     Уравнение (3) позволяет определить оптимальные                      рассмотренной схеме в «пачку». Разница заключается лишь
размеры брикета x0, y 0, z 0 при которых потребуется                     в том, что коробочка образуется без продукта с помощью
заготовка обёрточного материала минимальной площади F0.                  пуансона при почти одинаковых конструкциях завёрточных
Например, для брикета масла объёмом 216 см (массой 200 г)                матриц, а наполняется коробочка продуктом в одной из
получим: x0 = 11,5 см2, y 0 = 3,74 см2, z 0 = 5,02 см2, F 0= 315         позиций автомата с помощью дозатора. Отмеренная порция
см2. Для завёртывания в пачку 200- граммовых брикетов                    продукта в полужидком состоянии попадает в коробочку,
масла паспортных размеров (10x7,1x3,05 см) требуется                     где ей придают прямоугольную форму с помощью
                                    37                                                              38