Биоорганическая химия. Братцева И.А - 30 стр.

UptoLike

59
Фторотан
C
F
F
F
C
Cl
Br
H
2-Бром-1,1,1-трифтор-2-хлорэтан
Фторотаннаркотическое средство для общего наркоза, одно из самых
эффективных средств. Имеет ряд преимуществ перед хлороформом (мало
токсичен, почти не дает стадии возбуждения, наркоз быстро проходит).
Трихлорэтилен (СС1
2
=СНС1) – мощное наркотическое средство,
особенно при необходимости кратковременного наркоза.
Номенклатура ИЮПАК. Для формирования названия галогенопро-
изводных выбирается самая длинная неразветвленная цепь, содержащая
галоген; нумерация проводится с того конца, к которому ближе располо-
жен галоген; заместители называются в алфавитном порядке; в заключе-
ние дается международное название углеводорода, составляющего ос-
новную цепь.
CH
3
CH
2
CH C CH
2
Cl
CH
3
CH
3
Cl
CH
2
CH CH CH
2
CH
Br
CH
3
Cl
CH
3
CH
3
CH
2
CH C CH
3
I CH
3
2,2-диметил-1,3-дихлорпентан
1-бром-2,5-диметил-3-хлоргексан
1-иод-3-метилбутен-2
1
2
3
4
5
6
1
2
3
4
5
1
2
3
4
Спирты. Фенолы
Соединения алифатического ряда, содержащие одну или несколько
гидроксильных групп, называются
спиртами; аналогичные производные
ароматических углеводородов, содержащие гидроксильную группу в
кольце, называются
фенолами
C
2
H
5
OH
CH
2
OH
OH
Этиловый спирт
Бензиловый спирт
(группа ОН в боковой
цепи)
Фенол (группа ОН в
ароматическом я дре)
Благодаря общей функциональной группеОН эти соединения имеют
много общего, однако и значительно различаются. Важным отличием является
кислый характер фенолов, который проявляется благодаря преобладанию
60
положительного мезомерного эффекта ОН группы по системе сопряженных
связей над отрицательным индуктивным эффектом ядра, в результате чего во-
дород приобретает подвижность и способен диссоциировать (ОН в феноле
электронодонор).
Граф логической структуры
CH
2
OH
Бензиловый
спирт
CH
3
CH
2
CH
2
CH
2
OH
Первичные
спирты
Бутанол-1
I
CH
2
CH CH
2
OHOHOH
CH
3
C CH
3
OH
CH
3
CH
2
C
C
C
C
CH
2
OH
H
OH
OH
H
OH
H
H
OH
OH
CH
3
CH
2
CH CH
3
OH
II
CH
2
CH
2
OH
OH
Спирты
R - OH
I. Классификация :
а) по радикалу
б) по количеству
ОН-групп
II. Отдельные
представители:
III. Химические
свойства:
IV. Изомерия :
Ациклические
Ароматические
Предельные
Непредельные
Одноатомные
Двухатомные
Трехатомные
Многоатомные
Реакции
замещения
водорода
гидроксила
Реакции
замещения
водорода
радикала
Реакции
замещения
гидроксильной
группы
Реакции
окисления
Образование
хелатных
комплексов
Углеводородного
радикала
Положения
гидроксильной
группы
СН
3
ОН
- метанол
С
2
Н
5
ОН
- этанол
высший
спирт
С
16
Н
33
ОН
- цетиловый
спирт
- пропантриол
(глицерин)
Третичные
спирты
III
Гексангексаол
Сорбит
(глюцит)
Вторичные
спирты
- этандиол
(этилен-
гликоль)
Бутанол-2
2-метилпропанол-2