ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
15
Кислород, выделяющийся при распаде серной кислоты, окисляет
аминокислоты. При этом выделяется аммиак, углекислый газ и органическая
кислота , которая в дальнейшем тоже окисляется до воды и углекислого газа .
Аммиак связывается серной кислотой в сульфат аммония: 2NH
3
+ H
2
SO
4
=
(NH
4
)
2
SO
4,
и отгоняется из щелочного раствора в аппарате Кьельдаля::
(NH
4
)
2
SO
4
+ 2NaOH = Na
2
SO
4
+ 2NH
4
OH;
2NH
4
OH → 2NH
3
+ 2H
2
O
Аммиак по трубке холодильника попадает в приемник с титрованной
серной кислотой и связывается ею с образованием вновь сульфата аммония:
2NH
3
+ H
2
SO
4
= (NH
4
)
2
SO
4
По количеству кислоты, связанной выделившимся аммиаком, определяют
процент азота в навозе.
Ход анализа . 5 г (1 г сухого ) навоза помещают в колбу Кьельдаля .
Заливают навеску 20 мл концентрированной H
2
SO
4
и дают постоять 30 минут
( лучше оставить до следующего занятия), чтобы органическое вещество навоза
частично обуглилось. Затем вносят в колбу 0.1 г селена. Для полного разрушения
органического вещества необходима температура около 400
о
С, дальнейшее
повышение температуры ведет к потере азота , поэтому для поддержания
температуры на требуемом уровне добавляют в колбу 5 г К
2
SO
4
. После этого
содержимое колбы нагревают до полного обесцвечивания. Далее колбу
охлаждают, осторожно приливают немного дистиллированной воды и
количественно переносят в отгонную колбу, доводя объем жидкости в отгонной
колбе до 300 мл . Прибавляют 2-3 капли фенолфталеина. В приемник аппарата
наливают из бюретки 50 мл 0.1 н Н
2
SO
4
и 2-3 капли индикатора Гроака ,
устанавливают под трубку холодильника так, чтобы ее конец был погружен в
кислоту. После этого в отгонную колбу добавляют 80 мл 40-50 % NaOH и
быстро закрывают пробкой. Пускают воду в холодильник, включают
электроплитки и кипятят до тех пор, пока не перегонится 2/3 объема жидкости.
Полноту отгона проверяют по красной лакмусовой бумажке.
Остаток серной кислоты в приемнике оттитровывают 0.1 н щелочью .
Расчет (в %) производится по формуле:
(V
1
*н
1
– V
2
*н
2
)*0.014*100
%N = ---------------------------------------------------
m
где V
1
– объем Н
2
SO
4
, взятой в приемную колбу для поглощения аммиака ,
мл ; н
1
– молярная концентрация эквивалентов серной кислоты (1/2 H
2
SO
4
),
ммоль/мл ; V
2
– объем NaOH, пошедший на титрование непрореагировавшей с
аммиаком кислоты, мл ; н
2
– молярная концентрация NaOH, ммоль/мл ; 0.014 –
молярная масса азота , г/ммоль; 100 – для выражения результата в %; m – навеска
удобрения, г.
15 К ислород, выделяю щ ийся при распаде серной кислоты, окисляет аминокислоты. П ри этом выделяется аммиак, уг лекислый г аз и орг аническая кислота, которая в дальнейш ем тож е окисляется до воды и уг лекислог о газа. А ммиак связывается серной кислотой в сульф ат аммония: 2NH3 + H2SO4 = (NH4)2SO4, и отг оняется из щ елочног о раствора в аппаратеК ьельдаля:: (NH4)2SO4 + 2NaOH = Na2SO4 + 2NH4OH; 2NH4OH → 2NH3 + 2H2O А ммиак по труб ке холодильника попадает в приемник с титрованной серной кислотой и связывается ею соб разованиемвновьсульф ата аммония: 2NH3 + H2SO4 = (NH4)2SO4 П о количествукислоты, связанной выделивш имся аммиаком, определяю т проц ент азота в навозе. Х од анали за. 5 г (1 г сухог о) навоза помещ аю т в колб у К ьельдаля . Заливаю т навеску 20 мл конц ентрированной H2SO4 и даю т постоять 30 минут (лучш е оставить до следую щ ег о занятия), чтоб ы органическое вещ ество навоза частично об уг лилось. Затемвносят в колб у0.1 гселена. Д ля полног о разруш ения органическог о вещ ества необ ходима температура около 400 оС, дальнейш ее повыш ение температуры ведет к потере азота, поэтому для поддерж ания температуры на треб уемом уровне доб авляю т в колб у 5 гК 2SO4. П осле этог о содерж имое колб ы наг реваю т до полног о об есц вечивания. Д алее колб у охлаж даю т, осторож но приливаю т немног о дистиллированной воды и количественно переносят в отг онную колб у, доводя об ъем ж идкости в отг онной колб е до 300 мл. П риб авляю т 2-3 капли ф енолф талеина. В приемник аппарата наливаю т из б ю ретки 50 мл 0.1 н Н 2SO4 и 2-3 капли индикатора Гроака, устанавливаю т под труб ку холодильника так, чтоб ы ее конец б ыл пог руж ен в кислоту. П осле этог о в отг онную колб у доб авляю т 80 мл 40-50 % NaOH и быст р о закрываю т проб кой. П ускаю т воду в холодильник, вклю чаю т электроплитки и кипятят до тех пор, пока не перег онится 2/3 об ъема ж идкости. П олнотуотг она проверяю т по красной лакмусовой б умаж ке. О статок серной кислоты в приемникеоттитровываю т 0.1 н щ елочью . Расчет (в %) производится по ф ормуле: (V1*н1 – V2*н2)*0.014*100 %N = --------------------------------------------------- m где V1 – об ъемН 2SO4, взятой в приемную колб удля пог лощ ения аммиака, мл; н1 – молярная конц ентрац ия эквивалентов серной кислоты (1/2 H2SO4), ммоль/мл; V2 – об ъем NaOH, пош едш ий на титрование непрореаг ировавш ей с аммиаком кислоты, мл; н2 – молярная конц ентрац ия NaOH, ммоль/мл; 0.014 – молярная масса азота, г/ммоль; 100 – для выраж ения результата в %; m – навеска удоб рения, г .
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- …
- следующая ›
- последняя »