Рекомендации для подготовки к экзамену по биохимии. Чиркина Т.Ф - 12 стр.

UptoLike

Рубрика: 

78. Напишите уравнения реакций взаимодействия
пептидов:
1. Сер-Тир; 2) Арг-Три; 3) Мет-Глу; 4) Гли-
Лиз; 5) Про-Асп с динитрофторбензолом ( ДНФ) и гидро-
лиза ДНФ-пептидов соляной кислотой. Какие ДНФ-
аминокислоты образуются в результате реакций?
79. По аналитическим данным гемоглобин лошади
содержит:
Fe - 0, 335 %; S - 0,390%; гемоглобин свиньи: Fe-
0,400%, S - 0,480%. Определите минимальную молекуляр-
ную массу гемоглобина лошади и свиньи.
80. Содержание меди в гемоцианине, выделенном в
разных животных составляет: а) рак - 0,32% б) омар -
0,34% в) осьминог - 0,38%; г) улитка - 0,29%. Рассчитайте
и сравните минимальные молекулярные массы гемоциа-
нинов разного происхождения.
81. По данным количественного аминокислотного
анализа, в сывороточном альбумине быка содержится 0,58
% (по массе) триптофана, молекулярная масса которого
равна 204. Рассчитайте минимальную молекулярную мас-
су сывороточного альбумина.
82. Определите, раствор какой соли вызовет наи-
больший эффект высаливания альбумина: 0,1 М сульфат
натрия или 0,1 М хлорид натрия?
83. На графике показана зависимость растворимо-
сти двух белков А и Б от концентрации сульфата аммония.
Как можно использовать эти данные для разделения этих
белков?
84. При хранении в холодильнике двух проб крови,
одна из которых содержала гемоглобин С, а другая- гемо-
глобин S, были потеряны соответствующие наклейки.
Зная, что гемоглобин С в отличие от гемоглобина S со-
держит лизин вместо валина в β- цепи, как определить, в
какой пробе содержался гемоглобин С и в какойгемо-
глобин S?
85. Смесь пептидов (Р
1
,Р
2
, Р
3
Р
4
Р
5
) разделяли мето-
дом гельэлектрофореза при рН 8,5. После разделения и
окраски геля с целью обнаружения пептидных зон была
получена электрофореграмма, показаная ниже. Зная изо-
электрические точки пептидов (Р
I
= 8,7; P
2
= 5,5; P
3
= 10,2;
P
4
=8,7; P
5
=7,5), определите, какая зона соответствует ка-
ждому из них при условии, что все пептиды имеют одина-
ковую молекулярную массу.
а б в г д
86. Подберите к каждой аминокислоте соответст-
вующие свойства радикала:
1. Три . А.Гидрофильный с аниовой группой
2. Асп . Б. Гидрофильный с катионовой груп-
пой
3. Цис. В. Гидрофильный незаряженый
4. Лей. Г. Гидрофобный
5. Арг.
6. Сер.
87. Напишите структурную формулу пентапептида
следующего строения: Цис-Арг-Фен-Глу-Три.
1. Обозначьте N-и С- концы пептида.
2. Отметьте регулярно повторяющиеся группы,
образующие пептидный остов и радикалы аминокислот.
3. Какие из известных вам цветных реакций
будут положительны с данным пептидом?
88. Рассчитайте объем 0,2 М раствора гидроксида
калия, необходимого для нейтрализации 200 мл 0,1 соля-
нокислого глицина.
89. Рассчитайте объем 0,2 М раствора гидроксида
калия, необходимого для титрования 200 мл. 0,15 М рас-
твора аспаргиновой кислоты, находящейся в изоэлектри-
ческой точке.
       78. Напишите уравнения реакций взаимодействия               85. Смесь пептидов (Р1,Р2, Р3 Р4 Р5) разделяли мето-
пептидов:                                                   дом гельэлектрофореза при рН 8,5. После разделения и
       1.     Сер-Тир; 2) Арг-Три; 3) Мет-Глу; 4) Гли-      окраски геля с целью обнаружения пептидных зон была
Лиз; 5) Про-Асп с динитрофторбензолом ( ДНФ) и гидро-       получена электрофореграмма, показаная ниже. Зная изо-
лиза ДНФ-пептидов соляной кислотой. Какие ДНФ-              электрические точки пептидов (РI= 8,7; P2 = 5,5; P3= 10,2;
аминокислоты образуются в результате реакций?               P4 =8,7; P5=7,5), определите, какая зона соответствует ка-
       79. По аналитическим данным гемоглобин лошади        ждому из них при условии, что все пептиды имеют одина-
содержит:                                                   ковую молекулярную массу.
       Fe - 0, 335 %; S - 0,390%; гемоглобин свиньи: Fe-
0,400%, S - 0,480%. Определите минимальную молекуляр-            а             б        в         г         д
ную массу гемоглобина лошади и свиньи.                             86. Подберите к каждой аминокислоте соответст-
       80. Содержание меди в гемоцианине, выделенном в      вующие свойства радикала:
разных животных составляет: а) рак - 0,32% б) омар -               1. Три .      А.Гидрофильный с аниовой группой
0,34% в) осьминог - 0,38%; г) улитка - 0,29%. Рассчитайте          2. Асп .       Б. Гидрофильный с катионовой груп-
и сравните минимальные молекулярные массы гемоциа-          пой
нинов разного происхождения.                                       3. Цис.       В. Гидрофильный незаряженый
       81. По данным количественного аминокислотного               4. Лей.       Г. Гидрофобный
анализа, в сывороточном альбумине быка содержится 0,58             5. Арг.
% (по массе) триптофана, молекулярная масса которого               6. Сер.
равна 204. Рассчитайте минимальную молекулярную мас-               87. Напишите структурную формулу пентапептида
су сывороточного альбумина.                                 следующего строения: Цис-Арг-Фен-Глу-Три.
       82. Определите, раствор какой соли вызовет наи-             1.      Обозначьте N-и С- концы пептида.
больший эффект высаливания альбумина: 0,1 М сульфат                2.      Отметьте регулярно повторяющиеся группы,
натрия или 0,1 М хлорид натрия?                             образующие пептидный остов и радикалы аминокислот.
       83. На графике показана зависимость растворимо-             3.      Какие из известных вам цветных реакций
сти двух белков А и Б от концентрации сульфата аммония.     будут положительны с данным пептидом?
Как можно использовать эти данные для разделения этих              88. Рассчитайте объем 0,2 М раствора гидроксида
белков?                                                     калия, необходимого для нейтрализации 200 мл 0,1 соля-
       84. При хранении в холодильнике двух проб крови,     нокислого глицина.
одна из которых содержала гемоглобин С, а другая- гемо-            89. Рассчитайте объем 0,2 М раствора гидроксида
глобин S, были потеряны соответствующие наклейки.           калия, необходимого для титрования 200 мл. 0,15 М рас-
Зная, что гемоглобин С в отличие от гемоглобина S со-       твора аспаргиновой кислоты, находящейся в изоэлектри-
держит лизин вместо валина в β- цепи, как определить, в     ческой точке.
какой пробе содержался гемоглобин С и в какой – гемо-
глобин S?