Система аскорбиновой кислоты растений. Чупахина Г.Н. - 104 стр.

локсидазы и цитохромоксидазы при освещении можно было бы рассматривать
как результат посттрансляционной модификации молекулы фермента. Однако
неоднозначная реакция на освещение активности ферментов у зеленых и бес-
хлорофилльных растений не подтверждает это предположение.
                                                                            Таблица 29
               Действие света различного спектрального состава
             на активность пероксидазы (ΔД, с/г) в листьях ячменя
          (экспозиция 2 ч; интенсивность света 4,4 тыс. эрг ⋅ см-2 ⋅ с-1)
  №      Условия опыта         Зеленые         Этиолированные         Альбиносные
опыта
  1     В темноте             15,04 ± 0,40        9,42 ± 0,12          27,26 ± 1,13
        На красном свету
        (620-740 нм)          11,82 ± 0,46        11,93 ± 0,13         19,41 ± 1,46
        На белом свету        16,45 ± 0,15        14,40 ± 0,36         33,50 ± 1,21
  2     В темноте             9,92 ± 0,21         16,31 ± 0,22         28,99 ± 0,45
        На синем свету
        (440-520 нм)          9,01 - 0,16         13,07 ± 0,32         23,97 ± 0,25
  3     В темноте             15,51 ± 0,23        19,50 ± 0,36         23,26 ± 0,74
        На зеленом свету
        (480-600 нм)          17,72 ± 0,19        20,24 ± 0,32         26,94 ± 1,27

    На свету в зеленых и альбиносных проростках ячменя увеличивается содер-
жание восстановленной формы АК [181], у альбиносов возрастает скорость об-
разования свободных фенольных соединений [121]. Таким образом, на свету при
возрастании количества соответствующих субстратов активность АО и полифе-
нолоксидазы снижается. Следовательно, и механизм субстратной активации
ферментов не объясняет изменения их активности в связи с освещением.
    АО, полифенолоксидаза и цитохромоксидаза - дыхательные ферменты, в ча-
стности, они являются компонентами дыхательной цепи хлоропластов. Учиты-
вая гипотезу о взаимозаменяемости энергетических процессов - фотосинтеза и
дыхания [143], можно полагать, что на свету, когда в ассимилирующих клетках
включается фотосинтез, конкуренция за энергетические кофакторы приводит к
снижению дыхания. Следствием этого является понижение активности дыха-
тельных ферментов. В нефотосинтезирующих и слабо пигментированных клет-
ках в отсутствии конкуренции за аденилаты усиливается дыхание [330]. Это по-
казано и для альбиносных листьев ячменя (рис. 29). Поэтому в этиолированных
и альбиносных растениях в противоположность зеленым на свету активность
АО, полифенолоксидазы и цитохромоксидазы не снижается, а даже возрастает.
Последнее может быть следствием возрастающих на свету энергетических трат,
связанных со светозависимыми синтезами.
    Как показано для анализируемых мутантных проростков ячменя, на свету в
альбиносной ткани стимулируется гликолиз, окислительный пентозофосфатный

102