Система аскорбиновой кислоты растений. Чупахина Г.Н. - 105 стр.

цикл и цикл Кребса [80]. Следовательно, учитывая полученные нами данные по
активации светом АО, полифенолоксидазы и цитохромоксидазы альбиносных и
этиолированных проростков ячменя, можно говорить о стимуляции светом не
только дыхательной цепи переноса водорода, включающей цитохромы, но и аль-
тернативных путей, включающих полифенолоксидазу и АО. Последняя у неко-
торых растений может обеспечить транспорт всего сжигаемого при дыхании во-
дорода [49].




       Рис. 29. Дыхание зеленых (А) и альбиносных (Б) участков листа ячменя
                         в % к контролю (контроль - 100 %)

    Таким образом, светозависимое изменение активности АО, полифенолокси-
дазы и цитохромоксидазы в зеленых, этиолированных и альбиносных пророст-
ках ячменя происходит не путем непосредственного воздействия света на моле-
кулу фермента, а, скорее всего, опосредованно, через изменение интенсивности
дыхательного процесса, в котором задействованы указанные оксидазы.
    Из исследованных нами ферментов, окисляющих АК, в зеленых проростках
только пероксидаза активировалась светом. Этот фермент является гемпротеи-
дом, поглощающим свет в нескольких областях спектра. Так, пероксидаза хрена
поглощает свет с длиной волны 410-430, 498, 583, 645 нм. Проведенное нами
исследование действия света различного спектрального состава на пероксидаз-
ную активность показало, что зеленый свет (480-600 нм) повышал, а синий (440-
520 нм) снижал активность фермента; красный свет (620-740 нм) активировал
пероксидазу только у этиолированных проростков. Учитывая спектр поглоще-
ния молекулы пероксидазы, можно предположить, что непосредственным ак-
цептором света в светозависимом изменении ее активности может выступать
сама молекула фермента, тонкая регуляция активности которой осуществляется
светом определенного спектрального состава.
    Действие света на активность пероксидазы, вероятно, не связано с изменени-
ем скорости синтеза фермента, так как нами показано ингибирование активности
пероксидазы синим светом, способствующим преимущественному накоплению


                                                                              103