Система аскорбиновой кислоты растений. Чупахина Г.Н. - 98 стр.

    В этиолированных проростках (рис. 22) в первые 2 часа освещения актив-
ность повысилась, но в оставшееся до конца световой экспозиции время была
значительно ниже исходной. Последующее затемнение растений стимулировало
фермент, и через 7 часов его активность достигала исходного значения. Подъем
продолжался в течение 10 часов, однако в дальнейшем ферментативная актив-
ность стала снижаться и почти приблизилась к исходному уровню через 24 часа.
Следует отметить, что через два часа прозеленения этиолированных проростков
их реакция на освещение стала такой же, как у зеленых растений: свет ингиби-
ровал активность АО, темнота - стимулировала.
    Иной была реакция на освещение АО альбиносных проростков (рис. 23), у
которых активность фермента повышалась не только в темноте, но еще в боль-
шей степени при освещении. Причем при смене условий освещения в первые 6-8
часов опыта отмечался резкий подъем активности фермента, в дальнейшем она
стабилизировалась и поддерживалась на одном уровне до конца световой или
темновой экспозиции.




                                      - темнота
                                      - свет (30 тыс. эрг ⋅ см-2 ⋅ с-1)
       Рис. 23. Влияние условий освещения на активность аскорбатоксидазы
                        в альбиносных проростках ячменя

96