ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
Содержание
Введение
1.Календарно-тематический план спец. семинаров профес-
сионального направления………………………………
2. Программа теоретических коллоквиумов……………
2.1. Белки…………………………………………………..
2.2.Ферменты………………………………………………
2.3. Природные и синтетические дубители………………
2.4. Красители………………………………………………
3. Тематика курсовых работ……………………………..
4. Перечень лабораторных работ………………………..
5. Допуск к лабораторным работам…………………….
6.Примерная программа тестирования (или подготовка к диф.
зачету)……………………………………………………….
7.Выводы…………………………………………………….
8. Библиография…………………………………………….
9. Развернутая дидактическая структура программы курса
«Органическая химия с основами биохимии» (СД) на период
обучения- IV семестр………………………………………..
Введение
Курс «Органическая химия с основами биохимии»
является неотъемлемой частью фундаментального курса-
«Органическая химия»; разделы - белки, ферменты дисцип-
лин «Биологическая химия», а также химия дубителей, кра-
сителей дисциплин «Технология кожи и меха».
Для специалистов кожевенной и меховой отрасли не-
обходимо знать химию объектов исследования: коллагена,
кератина обрабатывающих материалов-дубителей, красите-
лей, ферментов и других реагентов, широко используемых в
подготовительных и отделочных операциях, знание химиз-
ма их взаимодействия с сырьем. Поэтому изучение курса
«Органическая химия с основами биохимии» в этом аспекте
приобретает специфические особенности, обеспечивая не-
прерывный переход приобретенных фундаментальных
знаний из курса органической химии в профессиональные,
при этом формируя у студентов определенные знания и
умения безболезненного перехода к изучению специальных
дисциплин.
Следует отметить, что курс «Органическая химия с
основами биохимии» является целенаправленно связующим
звеном единства естественно-научных дисциплин со специ-
альным циклом технологических дисциплин, в частности
«Химия и технология кожи и меха» в русле профессиональ-
ной подготовки.
Поскольку ГОС ВПО определяет обязательный ми-
нимум содержания образовательной программы по направ-
лению, нами проведены некоторые структурные изменения
и конкретизация учебного материала данного курса (см. ра-
бочую программу, раздел - содержания и учебное пособие).
Содержание Введение Введение Курс «Органическая химия с основами биохимии» 1.Календарно-тематический план спец. семинаров профес- является неотъемлемой частью фундаментального курса- сионального направления……………………………… «Органическая химия»; разделы - белки, ферменты дисцип- 2. Программа теоретических коллоквиумов…………… лин «Биологическая химия», а также химия дубителей, кра- 2.1. Белки………………………………………………….. сителей дисциплин «Технология кожи и меха». 2.2.Ферменты……………………………………………… Для специалистов кожевенной и меховой отрасли не- 2.3. Природные и синтетические дубители……………… обходимо знать химию объектов исследования: коллагена, 2.4. Красители……………………………………………… кератина обрабатывающих материалов-дубителей, красите- 3. Тематика курсовых работ…………………………….. лей, ферментов и других реагентов, широко используемых в 4. Перечень лабораторных работ……………………….. подготовительных и отделочных операциях, знание химиз- 5. Допуск к лабораторным работам……………………. ма их взаимодействия с сырьем. Поэтому изучение курса 6.Примерная программа тестирования (или подготовка к диф. «Органическая химия с основами биохимии» в этом аспекте зачету)………………………………………………………. приобретает специфические особенности, обеспечивая не- 7.Выводы……………………………………………………. прерывный переход приобретенных фундаментальных 8. Библиография……………………………………………. знаний из курса органической химии в профессиональные, 9. Развернутая дидактическая структура программы курса при этом формируя у студентов определенные знания и «Органическая химия с основами биохимии» (СД) на период умения безболезненного перехода к изучению специальных обучения- IV семестр……………………………………….. дисциплин. Следует отметить, что курс «Органическая химия с основами биохимии» является целенаправленно связующим звеном единства естественно-научных дисциплин со специ- альным циклом технологических дисциплин, в частности «Химия и технология кожи и меха» в русле профессиональ- ной подготовки. Поскольку ГОС ВПО определяет обязательный ми- нимум содержания образовательной программы по направ- лению, нами проведены некоторые структурные изменения и конкретизация учебного материала данного курса (см. ра- бочую программу, раздел - содержания и учебное пособие).