ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
Содержание 
Введение 
1.Календарно-тематический план спец. семинаров профес-
сионального направления……………………………… 
2. Программа теоретических коллоквиумов…………… 
2.1. Белки………………………………………………….. 
2.2.Ферменты……………………………………………… 
2.3. Природные и синтетические дубители……………… 
2.4. Красители……………………………………………… 
3. Тематика курсовых работ…………………………….. 
4. Перечень лабораторных работ……………………….. 
5. Допуск к лабораторным работам……………………. 
6.Примерная программа тестирования (или подготовка к диф. 
зачету)………………………………………………………. 
7.Выводы……………………………………………………. 
8. Библиография……………………………………………. 
9. Развернутая дидактическая структура программы курса 
«Органическая химия с основами биохимии» (СД) на период 
обучения- IV семестр……………………………………….. 
Введение 
  Курс «Органическая  химия  с  основами  биохимии» 
является  неотъемлемой  частью  фундаментального  курса- 
«Органическая химия»; разделы - белки, ферменты дисцип-
лин «Биологическая химия», а также химия дубителей, кра-
сителей дисциплин «Технология кожи и меха». 
  Для специалистов кожевенной и меховой отрасли не-
обходимо  знать  химию  объектов  исследования:  коллагена, 
кератина  обрабатывающих  материалов-дубителей,  красите-
лей, ферментов и других реагентов, широко используемых в 
подготовительных  и  отделочных  операциях,  знание  химиз-
ма  их  взаимодействия  с  сырьем.  Поэтому  изучение  курса 
«Органическая химия с основами биохимии» в этом аспекте 
приобретает  специфические  особенности,  обеспечивая  не-
прерывный  переход  приобретенных  фундаментальных 
знаний  из  курса  органической  химии  в  профессиональные, 
при  этом  формируя  у  студентов  определенные  знания  и 
умения безболезненного перехода к изучению специальных 
дисциплин.   
  Следует  отметить,  что  курс «Органическая  химия  с 
основами биохимии» является целенаправленно связующим 
звеном единства естественно-научных дисциплин со специ-
альным  циклом  технологических  дисциплин,  в  частности 
«Химия и технология кожи и меха» в русле профессиональ-
ной подготовки. 
  Поскольку  ГОС  ВПО  определяет  обязательный  ми-
нимум  содержания  образовательной  программы  по  направ-
лению,  нами  проведены  некоторые структурные  изменения 
и конкретизация учебного материала данного курса (см. ра-
бочую программу, раздел - содержания и учебное пособие). 
      Содержание
                                                                   Введение
Введение                                                           Курс «Органическая химия с основами биохимии»
1.Календарно-тематический план спец. семинаров профес-      является неотъемлемой частью фундаментального курса-
сионального направления………………………………                         «Органическая химия»; разделы - белки, ферменты дисцип-
2. Программа теоретических коллоквиумов……………                лин «Биологическая химия», а также химия дубителей, кра-
2.1. Белки…………………………………………………..                             сителей дисциплин «Технология кожи и меха».
2.2.Ферменты………………………………………………                                     Для специалистов кожевенной и меховой отрасли не-
2.3. Природные и синтетические дубители………………               обходимо знать химию объектов исследования: коллагена,
2.4. Красители………………………………………………                            кератина обрабатывающих материалов-дубителей, красите-
3. Тематика курсовых работ……………………………..                     лей, ферментов и других реагентов, широко используемых в
4. Перечень лабораторных работ………………………..                   подготовительных и отделочных операциях, знание химиз-
5. Допуск к лабораторным работам…………………….                   ма их взаимодействия с сырьем. Поэтому изучение курса
6.Примерная программа тестирования (или подготовка к диф.   «Органическая химия с основами биохимии» в этом аспекте
зачету)……………………………………………………….                               приобретает специфические особенности, обеспечивая не-
7.Выводы…………………………………………………….                               прерывный переход приобретенных фундаментальных
8. Библиография…………………………………………….                           знаний из курса органической химии в профессиональные,
9. Развернутая дидактическая структура программы курса      при этом формируя у студентов определенные знания и
«Органическая химия с основами биохимии» (СД) на период     умения безболезненного перехода к изучению специальных
обучения- IV семестр………………………………………..                       дисциплин.
                                                                   Следует отметить, что курс «Органическая химия с
                                                            основами биохимии» является целенаправленно связующим
                                                            звеном единства естественно-научных дисциплин со специ-
                                                            альным циклом технологических дисциплин, в частности
                                                            «Химия и технология кожи и меха» в русле профессиональ-
                                                            ной подготовки.
                                                                   Поскольку ГОС ВПО определяет обязательный ми-
                                                            нимум содержания образовательной программы по направ-
                                                            лению, нами проведены некоторые структурные изменения
                                                            и конкретизация учебного материала данного курса (см. ра-
                                                            бочую программу, раздел - содержания и учебное пособие).
