Методические указания и контрольные задания по физической и коллоидной химии для студентов заочного обучения технологических специальностей. Цыренова С.Б - 62 стр.

  185.     Зависит ли и как от исходных концентраций реагирующих веществ период полупревращения для
реакции первого и второго порядка?
  186.     Какие методы применяются для определения порядка реакций?
  187.     Как влияет температура на скорость химических реакций? Приведите график.
  188.     Рассмотрите зависимость скорости химических реакций от температуры. Поясните смысл величин,
определяющих эту зависимость.
  189.     Что называется энергией активации? Укажите её физический смысл.
  190.     На основании каких данных рассчитывается энергия активации?
  191.     Две реакции одинакового порядка имеют одинаковые предэкспоненциальные множители. Разность
энергий активации E2 – E1=80 кДж/моль. Рассчитайте отношение констант скорости K2/K1 при 434 К.
  192.     Термостат даёт ошибку термостатирования ±1 К при 500 К. Какова ошибка экспериментатора при
определении скорости, если энергия активации реакции 167,6 Дж/моль?
  193.     На основании, каких данных рассчитывается энергия активации?
  194.     Какую размерность имеет константа скорости реакции первого порядка?
  195.     Какую размерность имеет константа скорости реакции второго порядка?
  196.     Какие реакции называются параллельными? Приведите примеры.
  197.     Приведите примеры последовательных реакций. Постройте график зависимости концентрации ве-
ществ от времени (в последовательной реакции).
  198.     Рассмотрите основные положения теории активных соударений.
  199.     Что такое активированный комплекс (в теории переходного состояния)?
  200.     Какой физический смысл имеет представление об энтропии активации в теории переходного со-
стояния?
  201.     Перечислите характерные признаки и особенности цепных реакций.
  202.     Что такое катализ и катализаторы?
  203.     Перечислите основные признаки и особенности гомогенного и гетерогенного катализа. Приведите
примеры.
  204.     Как влияет катализатор на энергию активации?
  205.     В чём суть мультиплетной теории катализа?
  206.     Роль поверхности катализатора при гетерогенном катализе? Приведите примеры.
  207.     Как проявляется специфичность катализатора в гомогенном и гетерогенном катализе?
  208.     Что такое стерический фактор и чем он определяется в теории переходного состояния?
  209.     Приведите примеры цепной реакции с неразветвлённой цепью.
  210.     Рассмотрите протекание реакций с разветвлённой цепью.
  211.     К какому типу цепной реакции относится окисление жиров при контакте их с воздухом?
  212.     Что такое фотохимические реакции?
  213.     В чём заключается закон фотохимической эквивалентности Эйнштейна?
  214.     Какие реакции называются автокаталитическими? Приведите примеры.
  215.     Что такое ингибиторы? Приведите примеры реакций, которые можно затормозить с помощью инги-
биторов.
  216.     Какие вещества называются инициаторами химических реакций?
  217.     Что такое ферменты? Какие ферменты вы знаете?
  218.     Что такое свободные радикалы? Как их можно получить?
  219.     Какие реакции называются радиационно-химическими?
  220.     Какие излучения преимущественно используют в радиационной химии?
  221.     Охарактеризуйте предмет коллоидной химии. Какие вопросы она изучает?
  222.     Дайте характеристику отличительных признаков дисперсных систем: гетерогенность, раздроблен-
ность.
  223.     Место коллоидно-химических процессов в пищевой технологии.
  224.     Покажите связь коллоидной химии с защитой окружающей среды.
  225.     Что такое удельная поверхность и дисперсность? Как выражается концентрация дисперсной фазы?
  226.     Приведите классификацию, обозначения и название дисперсных систем в зависимости от агрегатно-
го состояния дисперсной фазы и дисперсионной среды.
  227.     Охарактеризуйте коллоидные (высокодисперсные) системы как разновидность дисперсных систем.
  228.     Приведите классификацию дисперсных систем в зависимости от размера частиц и вида дисперсной
фазы.
  229.     В чём отличие монодисперсной системы от полидисперсной? Как определить размеры частиц не-
правильной формы (привести к одному эквивалентному размеру)?
  230.     Укажите особенности высокодисперсных систем.
  231.     Объясните происхождение термина коллоидная химия.
  232.     Какова роль дисперсных систем и коллоидных процессов в природе и технике?
  233.     Что такое диализ?
  234.     Какая дисперсность характерна для коллоидных систем?
  235.     Перечислите признаки дисперсных систем.