ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
Несмотря на то, что животные и растительные организмы
по своему химическому составу (концентрация веществ), в том
числе по составу циркулирующих в нем жидкостей (кровь, лим-
фа, тканевая жидкость) и по температуре, отличаются от концен-
трации веществ и температурного режима окружающей их среды,
все эти организмы вопреки второму закону термодинамики, тре-
бующему уравновешивания, сохраняют все динамическое нерав-
новесное состояние.
Отличительными признаками живых организмов являют-
ся энергетические траты и постоянный обмен веществ с окру-
жающей их внешней средой. Его сущность состоит в том, что из
внешней среды в организм поступают разнообразные, богатые
потенциальной химической энергией вещества; в организме они
расщепляются на более простые, освобождающаяся при этом
энергия обеспечивает протекание физических процессов и вы-
полнение высшей работы. Кроме того, поступающие в организм
вещества используются для восстановления и построения новых
клеток и тканей, для образования гормонов и ферментов. Некото-
рые органические вещества при избыточном поступлении могут
депонироваться, т.е. отлагаться в организме в виде запасов. Обра-
зующиеся в процессе обмена продукты распада удаляются во
внешнюю среду органами выделения. Питательными вещества-
ми, снабжающими организм энергией и строительными (пласти-
ческими) материалами, являются белки, жиры и углеводы. Кроме
того, для нормального протекания обмена веществ в организме
необходимо поступление витаминов, воды и минеральных солей.
Обмен веществ в организме является сложной системой
связанных друг с другом реакций расщепления (диссимиляцией) и
синтеза (ассимиляцией) органических веществ. При реакциях
диссимиляции происходит освобождение потенциальной химиче-
ской энергии, которая обеспечивает деятельность всех органов и
выполнение внешней работы. Реакция синтеза требует для своего
осуществления притока энергии извне. Затрачивающаяся при
этом энергия превращается в потенциальную химическую энер-
гию сложных молекул. Все химические реакции в организме, в
том числе переваривание пищи, окислительные, восстановитель-
ные и другие процессы, осуществляются при участии биологиче-
ских катализаторов (ферментов). Обмен веществ и энергии в ор-
ганизме регулируется нервным и гуморальным путями.
Регуляция осуществляется нервной системой, которой
принадлежит особенно большая роль в этом процессе, происхо-
дит путем непосредственной посылки аффективных нервных
импульсов к тканям и через железы внутренней секреции, гормо-
ны, которые влияют на уровень обмена веществ и энергии. В из-
менении обмена веществ, обеспечивающем приспособление ор-
ганизма к различным условиям жизни, важное значение имеют
условные рефлексы. Индифферентные раздражения после по-
вторного сочетания с факторами, влияющими на обмен веществ и
энергии, могут условно рефлекторным путем изменять его в
нужном направлении.
Не останавливаясь на таких вопросах, как обмен белков и
его регуляция; обмен углеводов и их регуляция; обмен липоидов и
их регуляция; водно-солевой обмен; витамины, следует сказать
еще несколько слов по вопросу обмена энергии. Известно, что в
процессе жизнедеятельности организма его энергетические запа-
сы уменьшаются. Энергия расходуется на осуществление различ-
ных физиологических функций, внешнюю работу, поддержива-
ние температуры и т.д. Поддержание и продолжение жизни воз-
можно лишь при постоянном пополнении запасов энергии, что и
происходит благодаря приему пищи. Соотношение количества
энергии, поступающей с пищей и энергии, которая расходуется
организмом, называется энергетическим запасом. В условиях не-
достаточного питания они уменьшаются.
2.1.2. Воздействие природных и социально-экологических
факторов на организм и жизнедеятельность
Человек использует естественные силы природы как со-
путствующие и относительно самостоятельные средства физиче-
ского воспитания. Оптимальное использование солнечных, воз-
душных и водных ванн при выполнении различной двигательной
деятельности способствует развитию двигательной активности
человека, в частности при выполнении физических упражнений.
Посредством двигательной деятельности осуществляется взаимо-
27
Несмотря на то, что животные и растительные организмы Регуляция осуществляется нервной системой, которой по своему химическому составу (концентрация веществ), в том принадлежит особенно большая роль в этом процессе, происхо- числе по составу циркулирующих в нем жидкостей (кровь, лим- дит путем непосредственной посылки аффективных нервных фа, тканевая жидкость) и по температуре, отличаются от концен- импульсов к тканям и через железы внутренней секреции, гормо- трации веществ и температурного режима окружающей их среды, ны, которые влияют на уровень обмена веществ и энергии. В из- все эти организмы вопреки второму закону термодинамики, тре- менении обмена веществ, обеспечивающем приспособление ор- бующему уравновешивания, сохраняют все динамическое нерав- ганизма к различным условиям жизни, важное значение имеют новесное состояние. условные рефлексы. Индифферентные раздражения после по- Отличительными признаками живых организмов являют- вторного сочетания с факторами, влияющими на обмен веществ и ся энергетические траты и постоянный обмен веществ с окру- энергии, могут условно рефлекторным путем изменять его в жающей их внешней средой. Его сущность состоит в том, что из нужном направлении. внешней среды в организм поступают разнообразные, богатые Не останавливаясь на таких вопросах, как обмен белков и потенциальной химической энергией вещества; в организме они его регуляция; обмен углеводов и их регуляция; обмен липоидов и расщепляются на более простые, освобождающаяся при этом их регуляция; водно-солевой обмен; витамины, следует сказать энергия обеспечивает протекание физических процессов и вы- еще несколько слов по вопросу обмена энергии. Известно, что в полнение высшей работы. Кроме того, поступающие в организм процессе жизнедеятельности организма его энергетические запа- вещества используются для восстановления и построения новых сы уменьшаются. Энергия расходуется на осуществление различ- клеток и тканей, для образования гормонов и ферментов. Некото- ных физиологических функций, внешнюю работу, поддержива- рые органические вещества при избыточном поступлении могут ние температуры и т.д. Поддержание и продолжение жизни воз- депонироваться, т.е. отлагаться в организме в виде запасов. Обра- можно лишь при постоянном пополнении запасов энергии, что и зующиеся в процессе обмена продукты распада удаляются во происходит благодаря приему пищи. Соотношение количества внешнюю среду органами выделения. Питательными вещества- энергии, поступающей с пищей и энергии, которая расходуется ми, снабжающими организм энергией и строительными (пласти- организмом, называется энергетическим запасом. В условиях не- ческими) материалами, являются белки, жиры и углеводы. Кроме достаточного питания они уменьшаются. того, для нормального протекания обмена веществ в организме необходимо поступление витаминов, воды и минеральных солей. 27 Обмен веществ в организме является сложной системой связанных друг с другом реакций расщепления (диссимиляцией) и синтеза (ассимиляцией) органических веществ. При реакциях 2.1.2. Воздействие природных и социально-экологических диссимиляции происходит освобождение потенциальной химиче- факторов на организм и жизнедеятельность ской энергии, которая обеспечивает деятельность всех органов и выполнение внешней работы. Реакция синтеза требует для своего Человек использует естественные силы природы как со- осуществления притока энергии извне. Затрачивающаяся при путствующие и относительно самостоятельные средства физиче- этом энергия превращается в потенциальную химическую энер- ского воспитания. Оптимальное использование солнечных, воз- гию сложных молекул. Все химические реакции в организме, в душных и водных ванн при выполнении различной двигательной том числе переваривание пищи, окислительные, восстановитель- деятельности способствует развитию двигательной активности ные и другие процессы, осуществляются при участии биологиче- человека, в частности при выполнении физических упражнений. ских катализаторов (ферментов). Обмен веществ и энергии в ор- Посредством двигательной деятельности осуществляется взаимо- ганизме регулируется нервным и гуморальным путями.
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- …
- следующая ›
- последняя »