Правила эксплуатации технологического оборудования рыбообрабатывающих производств. Дегтярев В.Н. - 181 стр.

                          Введение                        183


    б) производить регулировку подвеса и технологической рамы
виброукладчика во время его работы.
    При работе виброукладчика необходимо обращать внимание
на правильную фиксацию бочки на площадке (платформе) вибро-
укладчика.
    Бочки, заполненные смесью рыбы с солью и закупоренные,
следует по мере накопления небольшой партии отправлять на
склад. Недопустимо загромождение рабочего места укладчика
бочками и рыбными отходами. Сбивать и осаживать обручи сле-
дует только специальной металлической осадкой. Нельзя пользо-
ваться топором, молотком или другими инструментами.
    Для предохранения кожи рук от раздражения рыбной слизью и
солью нужно пользоваться нарукавниками, перчатками, защитны-
ми мазями и периодически промывать руки дезинфицирующим
раствором (0,1 – 0,2-процентной хлорной водой).
    Осмотр и чистку тузлучных цистерн следует производить
только после полного удаления из них тузлука. Нельзя произво-
дить пуск солесушилки при наличии в ней затвердевшей соли.




6.9.2. Поточно­механизированные линии для
полной
переработки полуфабриката в готовую продук­
цию
    Перед пуском поточно-механизированной линии необходимо
убедиться:
    а) в наличии и исправности предохранительных ограждений и
заменяющих устройств;
    б) в отсутствии посторонних предметов в рабочих органах
машин и на транспортерных лентах;
    в) в исправности блокировочных устройств, не допускающих
неожиданного пуска;