Информационная основа потребительской оценки товаров и услуг: современные методы и подходы. Денисова А.Л - 64 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТГТУ | Тамбов

Составители: 

Рубрика: 

Продолжение табл. 3.3.2
Единичные показатели Интервалы единичных показателей
• корочка n
8
– – – – –
относительный показатель
1…0,88
0,88…0,7
6
0,76…0,6
4
0,64…0,5
2
0,52…0,
4
оценка в баллах 5 4 3 2 1
Время замешивания теста n
9
, ч: – – – – –
относительный показатель 1…1,22
6
1,226…1,
452
1,452…1,
678
1,678…1,
904
1,904…2
,13
оценка в баллах 5 4 3 2 1
Качество теста для пиццы n
10
, ч: – – – – –
относительный показатель 0,6…0,
68
0,68…0,7
6
0,76…0,8
4
0,84…0,9
2 0,92…1
оценка в баллах 1 2 3 4 5
Прилагаемая рецептура n
11
– – – – –
относительный показатель
1…0,88
0,88…0,7
6
0,76…0,6
4
0,64…0,5
2
0,52…0,
4
оценка в баллах 5 4 3 2 1
Панель управления n
12
– – – – –
относительный показатель
1…0,92
0,92…0,8
4
0,84…0,7
6
0,76…0,6
8
0,68…0,
6

Страницы