Практикум по органической химии. Часть I. Методы очистки и идентификации органических соединений. Дерябина Г.И - 35 стр.

UptoLike

7. Объясните принцип действия дефлегматора. Какие типы дефлегма-
торов вы знаете? Почему дефлегматор надо изолировать от потерь тепла?
8. Что такое азеотропная смесь? Как отделить этанол от воды, если
эти вещества образуют азеотроп?
9. В каких случаях применяют перегонку при пониженном давлении?
Какие колбы используют при вакуумной перегонке? Почему?
10. Для чего
используют перегонку с водяным паром? Какими свойст-
вами должно обладать вещество, чтобы его можно было перегонять с во-
дяным паром?
11. Жидкое органическое вещество разлагается выше 150 °С и кипит
при атмосферном давлении при 174 °С. Какой вид перегонки нужно вы-
брать для его очистки?
12. Предложите метод очистки толуола от смолообразных
примесей.
13. Как можно разделить смеси: а) ацетон и этилацетат, б) пентан и декан?
2.2. Кристаллизация
Кристаллизация это процесс образования и роста кристаллов из
раствора, расплава или газовой фазы.
Кристаллизация и перекристаллизация вещества из раствора или рас-
плава, а также кристаллизация из газовой фазы (сублимация, возгонка)
широко применяются в лабораторной практике
и в промышленности как
эффективные методы очистки твердых соединений от примесей. В процес-
се органического синтеза образующиеся «сырые» (неочищенные) продук-
ты могут выделяться в более или менее чистом виде при охлаждении реак-
ционной смеси или после упаривания раствора, но требуют дальнейшей
очистки, поэтому подвергаются перекристаллизации. Часто «сырой» про-
дукт удаётся
очистить только многократной перекристаллизацией, что
приводит к большим потерям вещества. Поэтому желательна предвари-
тельная очистка вещества или использование другого метода очистки.
2.2.1. Перекристаллизации из раствора
Метод перекристаллизации из раствора основан на том, что раствори-
мость твердых соединений в горячих растворителях намного выше, чем в
холодных, а так же на различии в
растворимости веществ в одном и том же
растворителе. Перекристаллизация из раствора применяется в двух случа-
35