Практикум по органической химии. Часть II. Реакции органических соединений. Дерябина Г.И - 135 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

СГАУ | Самара

Составители: 

Рубрика: 

135
Кроме альдегидов, в указанных условиях окисляется и муравьиная кислота, кото-
рая из-за особенностей строения обладает двойственной природой и проявляет
свойства и карбоновых кислот, и альдегидов:
H
C
O
O
H
Альдегидная
группа
Карбоксильная
группа
Например, при действии оксида серебра муравьиная кислота разлагается с выде-
лением углекислого газа:
НСООН + Ag
2
O → 2Ag↓ + CO
2
↑ + H
2
O
Аналогичным образом действуют и более сильные окислители.
Концентрированная серная кислота разрушает муравьиную кислоту до оксида уг-
лерода (II) и воды:
HCOOH
H
2
SO
4
CO + H
2
O
Кетоны окисляются с трудом лишь при действии более сильных окис-
лителей и повышенной температуре. При этом происходит разрыв С–С-
связей (соседних с карбонилом) и образование смеси карбоновых кислот с
более короткой углеродной цепью. Устойчивость кетонов к окислению по-
зволяет отличить их от альдегидов по отсутствию реакции «серебряного
зеркала» и реакции с Cu(OH)
2
.

Страницы