ВУЗ:
Составители:
Рис. 2 Конструкция валковой дробилки
Валковая дробилка (рис. 2) с гладкими валками состоит из станины 1 и валков 2, 3. Валок 2 уста-
новлен в подвижных подшипниках и может перемещаться (подвижный валок). Подшипники валка 3 за-
креплены неподвижно (этот валок является неподвижным). Валок 2 удерживается в определенном по-
ложении пружинами 4. При попадании в дробилку куска чрезмерно твердого материала пружины сжи-
маются, валки раздвигаются и пропускают этот кусок без помола.
Для того, чтобы куски измельчаемого материала втягивались вследствие трения между валками,
размер кусков должен быть примерно в 20 раз меньше диаметра валков. Поэтому гладкие валки приме-
няются только для среднего и мелкого дробления.
Для дробления хрупких материалов средней твердости (например, поваренной соли) применяют
зубчатые валковые дробилки. Зубчатые валки могут захватить материал с поперечником до 0,25…0,5
диаметра валка D . Для изменения небольших кусков с размерами примерно 0,08…0,1 D используют
валки рифленные или с мелкими зубьями.
Для дробления солода на пивоварных заводах используют шестивалковую дробилку (рис. 3).
Рис. 3 Схема шестивалковой дробилки:
1 – желоб; 2, 8, 11 – вальцы; 3 – разделяющая перегородка; 4, 12 – сита;
5, 7 – плоскости; 6 – колеблющиеся сита (9 – верхнее, 10 – нижнее);
13 – сито для мелкой крупы
Для получения максимального количества мелкой однородной крупы обработку солода ведут по-
следовательно и фракционно на двух первых валках. Солод предварительно дробится верхней парой
валков 11. Дробленный солод вибросистемой разделяется на три фракции, а перед сходом в бункер с
верхнего сита идет шелуха, мелкая фракция проходит оба сита и попадает в бункер, крупная фракция
проходит сквозь верхнее сито и сходом с нижнего сита направляется на нижнюю пару валков 8. Наибо-
лее современное измельчение солода благодаря выделению фракций и обработке составных частей дро-
бины обеспечивает шестивалковая дробилка.
Для многократного измельчения на кондитерских фабриках используется трех-; пяти-; восьмивал-
ковые мельницы. Из них наиболее распространены пятивалковые машины для тонкого измельчения
шоколадных и ореховых масс и шоколадных начинок. Всевозможными комбинациями числа пар вал-
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »
