Требования к качеству учебной документации. Нормоконтроль. Драгина В.В. - 33 стр.

 4. Архитектурно-строительный раздел……………………………………….                 80
5. Санитарно-технический раздел…………………………………………                      86

6. Энергоснабжение……………………………………………………………                            91
7. Безопасность жизнедеятельности…………………………………………..                  92
7.1 Безопасность продуктов питания……………………………………….                   93
7.2 Безопасность труда……………………………………………………….                         98
8. Холодоснабжение …………………………………………………………                            105
3. Экономический раздел……………………………………………………                          110
3.1 Расчет товарооборота и валового дохода……………………………                111
3.2 Расчет издержек производства и обращения………………………….              115
3.3 Расчет сводных экономических показателей…………………………               119
3.4 Определение экономической эффективности капитальных вложений и   123
источников финансирования проекта …………………………………….
Заключение……………………………………………………………………...                              125
Список литературы……………………………………………………………..                           126
Приложения А…………………………………………………………………….                              130
Приложения Б…………………………………………………………………….                              132
Приложения В…………………………………………………………………….                              137


Графический материал на листах формата А1:

Генплан предприятия
План предприятия
Схема горячего и холодного водоснабжения
Аппаратно-технологическая схема приготовления блюда «Сиг по –
сибирски»
Технико-экономические показатели
Схема движения сырья, полуфабрикатов и готовых изделий




Штамп форма 2а
                                    33