Технохимический контроль, сертификация и управление качеством - 99 стр.

UptoLike

Составители: 

99
Лабораторная работа 10
Исследование качества рыбных консервов ...................................... 53
Лабораторная работа 11
Исследование качества рыбных пресервов ........................................ 61
Лабораторная работа 12
Исследование качества кормовой рыбной муки .............................. 66
Лабораторная работа 13
Исследование качества рыбьего жира ............................................ 69
Лабораторная работа 14
Исследование качества пищевого агара .......................................... 76
Приложение 1 ............................................................................. 80
Приложение 2 .............................................................................
81
Приложение 3 .............................................................................
83
Приложение 4 .............................................................................
87
Приложение 5 .............................................................................
88
Приложение 6 .............................................................................
90
Приложение 7 .............................................................................
91
Приложение 8 .............................................................................
93
Приложение 9 .............................................................................
94
Литература ................................................................................
97
    Лабораторная работа № 10
Исследование качества рыбных консервов ...................................... 53

    Лабораторная работа № 11
Исследование качества рыбных пресервов ........................................ 61

    Лабораторная работа № 12
Исследование качества кормовой рыбной муки .............................. 66

    Лабораторная работа № 13
Исследование качества рыбьего жира ............................................ 69

    Лабораторная работа № 14
Исследование качества пищевого агара .......................................... 76

     Приложение 1 ............................................................................. 80

     Приложение 2 ............................................................................. 81

     Приложение 3 ............................................................................. 83

     Приложение 4 ............................................................................. 87

     Приложение 5 ............................................................................. 88

     Приложение 6 ............................................................................. 90

     Приложение 7 ............................................................................. 91

     Приложение 8 ............................................................................. 93

     Приложение 9 ............................................................................. 94

     Литература ................................................................................ 97




                                               99