Физиология энергетического обмена. Фалова О.Е. - 28 стр.

UptoLike

Составители: 

28
ОКОНЧАНИЕ ПРИЛ. Г
1 2 3 4 5
Окунь речной 18,5 0,9 82
Сазан азовский крупный 18,4 5,3 121
Сазан каспийский и аральский 18,2 2,7 97
Сайра крупная 18,6 20,8 262
Сайра средняя 19,5 14,1 205
Сайра мелкая 20,4 7,0 143
Салака весенне-летняя 17,5 3,0 97
Салака осенне-зимняя 17,0 8,3 143
Сардины океанические 19,0 10,0 166
Севрюга 16,9 10,3 160
Сельдь атлантическая жирная 19,1 6,5 246
Сельдь атлантическая нежирная 19,1 6,5 135
Сельдь тихоокеанская жирная 14,0 15,0 191
Сельдь тихоокеанская нежирная 18,0 7,0 135
Сельдь иваси крупная 19,5 17,3 234
Сельдь иваси мелкая 21,5 5,0 131
Сом 17,2 5,1 115
Ставрида океаническая 18,5 4,5 114
Судак 18,4 1,1 84
Треска 16,0 0,6 69
Угорь 14,5 30,5 333
Хек серебристый 16,6 2,2 86
Щука 18,4 1,1 84
Рыба. Соленая продукция
Горбуша 22,1 9,0 169
Кета 24,3 9,6 184
Килька балтийская 17,1 7,6 137
Сельдь иваси специального посола 17,5 11,4 173
Тюлька осенняя 15,7 22,3 264
Хамса весенняя 21,2 9,0 166
Икра красная 31,6 13,8 7,7 257,9
Нерыбные морепродукты
Кальмар (мясо) 18,0 4,2 110
Краб камчатский (мясо) 16,0 3,6 96
Креветка дальневосточная 18,9 2,2 95
Морская капуста 0,9 0,2 5
Мясо антарктической креветки варе-
но-мороженое
20,6 1,7 98
Паста «Океан» 13,6 4,2 92
Трепанг (мясо) 7,3 0,6 35
Моллюск рапана 16,7 1,1 77
Мидии 9,1 1,5 50
Дополнительные продукты
Сахар 99,8 375
Мед 0,8 80,3 306
Конфета карамель 0,1 95,7 362
Варенье 0,4 74,6 283
Халва 11,6 29,7 54,0 516
Пастила 0,5 80,4 305
Мармелад 0,4 74,8 289
Шоколад 6,3 37,2 53,2 589,9
Какао 23,6 20,2 40,2 449,4