Опыт социально-экономическо-го исследования сельского хозяйства и пищевой промышленности Калининградской области. Федоров Г.М - 19 стр.

    ции               предприятия           производства, т   производственных
                                                                мощностей, %
Масло         Озерск                               161               29,9
              Гусев                                340               73,6
              Советск                              707               10,7
              Черняховск                           451               67,4
              Калининград                          756               14,7
              Славск                               299              100,0
              Нестеров                             451               55,3
              Железнодорожный                      325               57,8
Сухое         Советск                            1 095               31,9
молоко        Черняховск                           414               85,9
              Калининград                          801               30,3
              Славск (в 1995 г. закрыто)           162               20,9
              Железнодорожный                       38                4,1
С ы р         Черняховск                            33               28,2
              Озерск                                92              100,0
              Правдинск                            120              100,0
              Гусев                                121              100,0
              Славск                               261              100,0
              Нестеров                             150              100,0
              Гвардейск                             79              100,0
              Багратионовск                        103              100,0
              Краснознаменск                        71              100,0
              Залесье                              154              100,0
              Кировск                               89              100,0
              Железнодорожный                       41              100,0
Колбасы       Калининград                        2 500              100,0
              Советск                            2 794               79,8
              Черняховск                         3 227               80,7
              Гвардейск                            640              100,0
              Багратионовск                        895              100,0
Источник: Госкомстат, использование производственных мощностей, 1991, 1995.
    Следует также отметить, что производство продуктов питания в пище-
вой промышленности снизилось более значительно, чем потребление.
Данная разница покрывается в основном за счет импорта, который создает
сильную конкуренцию на местном рынке. В 1994 г. было импортировано
около 15,7 тыс.т мяса (17 кг на душу населения), молока около 20,2 тыс.т
(22 кг на человека), а картофеля - 28,5 тыс.т (30 кг на человека). В 1995 г.
объемы импорта увеличились и составили по мясу 63% общего производ-
ства, молоку - 13%, картофелю - 24%, овощам - 33%.
    С учетом товарности продукции (реализация продукции потребите-
лям), объемы продаж импортной продукции превысили объемы продаж

                                                                              21