Пушнина Западной Сибири: основы товароведения и рынок. Гончарова О.В. - 55 стр.

UptoLike

Составители: 

54
Рис. 16. Нанесение разрезов при съемке шкурок чулком
(а), трубкой (б), пластом или ковром (в),
по данным (Петрунин и др., 1998)
толстая штриховая линия – обязательные разрезы,
тонкая линия – специальные разрезы при разных вариантах съемки
Снятие трубкой: наносят поперечный разрез по огузку и
задним лапам и стягивают шкурку с тушки животного, сохраняя
целостность шкурки. Этот способ съемки применяют для боль-
шей части видов пушных зверей. Полностью, с когтями, снима-
ют шкурки с соболей, куниц, хорьков, норок, росомах, лисиц,
песцов, волков, енотовидных собак, рысей. Когти не оставляют
на шкурках выдры.
Снятие чулком: делают разрезы на теле животного около
ротового отверстия и сдирают шкурку от головы к огузку. Этот
способ применяют для снятия шкурок с нежным ценным мехом
(некоторые кряжи соболя, горностай, ласка, колонок, солонгой).
Шкурки, снятые трубкой или чулком, выворачивают кожным
покровом наружу для сохранения их волосяного покрова.
Снятие пластом или ковром: делают один продольный раз-
рез по средней линии черева и два поперечных по линиям на уров-
не передних и задних лап. Этот способ съемки применяют для
съемки шкур крупных размеров апример, медведя) и со всех ве-
сенних видов пушного зверя (крот, барсук, суслик, хомяк и др.).
Мездровка или механическое обезжиривание шкурок за-
ключается в очистке мездровой стороны от оставшихся на ней
подкожной мускулатуры, жира и соединительных пленок, кото-
рые препятствуют успешной консервации и сушке шкурок. Не-