Технология производства продукции птицеводства и звероводства. Горшков В.В - 21 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

АГАУ | Барнаул

Составители: 

Рубрика: 

21
При недостатке витамина Е – токоферола – нарушается функция
половых органов и двигательной системы. Потребность птицы в вита-
мине Е удовлетворяется за счет травяной муки и синтетического то-
коферола.
Витамины группы В влияют на углеводный, белковый и жировой
обмен. Не накапливаются в организме и должны систематически по-
ступать извне. При их недостатке в организме снижается активность
ферментов, замедляются процессы обмена веществ, снижается про-
дуктивность и резистентность птицы.
Витамин С – аскорбиновая кислота – участвует во многих об-
менных процессах. Влияет на сохранение витаминов А и Е в организ-
ме, способствует повышению стрессоустойчивости и устойчивости к
заболеваниям.
Виды кормосмесей для птицы
Комбикорм – промышленно выпущенная кормосмесь. Комбикор-
ма делятся на полнорационные комбикорма, комбикорма-концен-
траты, белково-минерально-витаминные добавки (БМВД) и премиксы.
Полнорационные комбикорма содержат все необходимые пита-
тельные вещества и заменяют рацион полностью, их скармливают в
сухом виде.
Комбикорма-концентраты – кормовые смеси с повышенным
уровнем протеина, минеральных веществ и витаминов, которые при-
меняются в птицеводческих хозяйствах, производящих зерно.
БВМД – кормовые смеси, в которых содержится большее количе-
ство протеина, минеральных веществ и витаминов, чем в комбикор-
мах-концентратах. Предназначены они для балансирования рационов,
состоящих из собственных кормов.
Премиксы – смесь биологически активных веществ: витаминов,
минеральных веществ, антибиотиков, аминокислот и антиоксидантов
с наполнителем (мелкодисперсная среда: сухое молоко, жмых, шрот).
Наполнитель составляет до 90% от массы премикса.
Производитель выдает на все комбикорма «Удостоверение о ка-
честве комбикорма», в котором указываются состав комбикорма, вве-
денные добавки и показатели качества, а также отпускная цена. Пар-
тия комбикорма должна обязательно сопровождаться «Сертификатом
соответствия», который выдается также на все виды кормовых средств
и добавок (прил. 4, 5). 
     При недостатке витамина Е – токоферола – нарушается функция
половых органов и двигательной системы. Потребность птицы в вита-
мине Е удовлетворяется за счет травяной муки и синтетического то-
коферола.
     Витамины группы В влияют на углеводный, белковый и жировой
обмен. Не накапливаются в организме и должны систематически по-
ступать извне. При их недостатке в организме снижается активность
ферментов, замедляются процессы обмена веществ, снижается про-
дуктивность и резистентность птицы.
     Витамин С – аскорбиновая кислота – участвует во многих об-
менных процессах. Влияет на сохранение витаминов А и Е в организ-
ме, способствует повышению стрессоустойчивости и устойчивости к
заболеваниям.

                  Виды кормосмесей для птицы

    Комбикорм – промышленно выпущенная кормосмесь. Комбикор-
ма делятся на полнорационные комбикорма, комбикорма-концен-
траты, белково-минерально-витаминные добавки (БМВД) и премиксы.
    Полнорационные комбикорма содержат все необходимые пита-
тельные вещества и заменяют рацион полностью, их скармливают в
сухом виде.
    Комбикорма-концентраты – кормовые смеси с повышенным
уровнем протеина, минеральных веществ и витаминов, которые при-
меняются в птицеводческих хозяйствах, производящих зерно.
    БВМД – кормовые смеси, в которых содержится большее количе-
ство протеина, минеральных веществ и витаминов, чем в комбикор-
мах-концентратах. Предназначены они для балансирования рационов,
состоящих из собственных кормов.
    Премиксы – смесь биологически активных веществ: витаминов,
минеральных веществ, антибиотиков, аминокислот и антиоксидантов
с наполнителем (мелкодисперсная среда: сухое молоко, жмых, шрот).
Наполнитель составляет до 90% от массы премикса.
    Производитель выдает на все комбикорма «Удостоверение о ка-
честве комбикорма», в котором указываются состав комбикорма, вве-
денные добавки и показатели качества, а также отпускная цена. Пар-
тия комбикорма должна обязательно сопровождаться «Сертификатом
соответствия», который выдается также на все виды кормовых средств
и добавок (прил. 4, 5).

                               21

Страницы