Технология производства продукции птицеводства и звероводства. Горшков В.В - 43 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

АГАУ | Барнаул

Составители: 

Рубрика: 

43
Кормовые добавки
В качестве кормовых добавок – источников витаминов – зверям
дают рыбий жир и дрожжи.
Рыбий жир используют как источник витаминов А и D (на 100 ккал
рациона вводят около 0,5 г рыбьего жира (3-4% общей питательно-
сти). Количество вводимого в рацион рыбьего жира определяется со-
держанием в нем витамина А. Чаще всего в 1 г рыбьего жира содер-
жится 500 ME витамина А.
В качестве источника витаминов группы В (В
1
, В
3
, В
6
, В
7
, В
9
) в
звероводстве используют пекарские, пивные (наиболее богаты тиами-
ном), кормовые дрожжи и белково-витаминный концентрат (БВК). По
консистенции дрожжи подразделяют на жидкие, прессованные и сухие.
Дрожжи – богатый источник протеина, которым можно заменить
часть белка животного происхождения. В частности, кормовыми
дрожжами можно заменять до 30% мясных кормов в рационах взрос-
лых лисиц во все периоды года и норок – в период покоя. Содержание
сырого протеина в БВК может колебаться.
В качестве источников витаминов и минеральных веществ разра-
ботаны рецепты премиксов для зверей: Пушновит 1А и 2А, Супер-
пушновит П и М, Витгарант-В для взрослых и витгарант-М для мо-
лодняка, Мультивит.
Для профилактики и лечения незаразных болезней рекомендуют-
ся группы пробиотиков: бифидум-бактерин, препарат микроба-инги-
битора и др.
Хранение кормов и подготовка их к скармливанию
Особенно нестойкими при хранении являются мясорыбные кор-
ма, поэтому их консервируют замораживанием. Замораживать можно
только доброкачественные продукты при температуре -18
0
С.
Перед закладкой в холодильник поступившие мясорыбные корма
предварительно подразделяются по качеству на три группы:
1) доброкачественные корма, которые можно скармливать в сы-
ром виде;
2) условно годные, а также свиные, бараньи и птичьи субпродук-
ты, которые перед скармливанием должны быть проварены;
3) недоброкачественные, которые в корм зверям не допускаются.
Указанные категории кормов хранятся отдельно. Запрещается ис-
пользовать в корм мясопродукты от павших животных и хранить их в
холодильнике. 
                        Кормовые добавки
     В качестве кормовых добавок – источников витаминов – зверям
дают рыбий жир и дрожжи.
     Рыбий жир используют как источник витаминов А и D (на 100 ккал
рациона вводят около 0,5 г рыбьего жира (3-4% общей питательно-
сти). Количество вводимого в рацион рыбьего жира определяется со-
держанием в нем витамина А. Чаще всего в 1 г рыбьего жира содер-
жится 500 ME витамина А.
     В качестве источника витаминов группы В (В 1, В3, В6, В7, В9) в
звероводстве используют пекарские, пивные (наиболее богаты тиами-
ном), кормовые дрожжи и белково-витаминный концентрат (БВК). По
консистенции дрожжи подразделяют на жидкие, прессованные и сухие.
     Дрожжи – богатый источник протеина, которым можно заменить
часть белка животного происхождения. В частности, кормовыми
дрожжами можно заменять до 30% мясных кормов в рационах взрос-
лых лисиц во все периоды года и норок – в период покоя. Содержание
сырого протеина в БВК может колебаться.
     В качестве источников витаминов и минеральных веществ разра-
ботаны рецепты премиксов для зверей: Пушновит 1А и 2А, Супер-
пушновит П и М, Витгарант-В для взрослых и витгарант-М для мо-
лодняка, Мультивит.
     Для профилактики и лечения незаразных болезней рекомендуют-
ся группы пробиотиков: бифидум-бактерин, препарат микроба-инги-
битора и др.
        Хранение кормов и подготовка их к скармливанию
     Особенно нестойкими при хранении являются мясорыбные кор-
ма, поэтому их консервируют замораживанием. Замораживать можно
только доброкачественные продукты при температуре -18 0С.
     Перед закладкой в холодильник поступившие мясорыбные корма
предварительно подразделяются по качеству на три группы:
     1) доброкачественные корма, которые можно скармливать в сы-
ром виде;
     2) условно годные, а также свиные, бараньи и птичьи субпродук-
ты, которые перед скармливанием должны быть проварены;
     3) недоброкачественные, которые в корм зверям не допускаются.
     Указанные категории кормов хранятся отдельно. Запрещается ис-
пользовать в корм мясопродукты от павших животных и хранить их в
холодильнике.

                                43

Страницы