Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 224 стр.

    Система «Штелерматик» имеет целый ряд положительных
свойств, а именно:
    – компактность;
    – небольшой расход электроэнергии;
    – высокая гарантия бесперебойной эксплуатации;
    – наличие вспомогательного аварийного оборудования;
    – простота обслуживания, небольшой шум, отсутствие специфи-
ческого запаха;
    – высокая эффективность комбинированного метода очистки воды,
основанная на использовании погружных биофильтров и активного ила;
    – применение механизированной системы отстоя воды.
    Установка «Штелерматик» для интенсивного производства рыбы
целесообразно широко использовать в промышленно развитых странах
с повышенной загрязненностью воды, в странах третьего мира, где
особенно актуальна проблема питания, а также в регионах с хрониче-
ским дефицитом воды.


            Выращивание рыбы в установке «Биорек»

    Экспериментальная установка «Биорек» создана в 1978 г. (Аси,
1980). Она включает следующие основные узлы: шесть бассейнов для
выращивания рыбы 3,5 × 1 × 1 м; два циркуляционных насоса; бойлер
для подогрева воды; пластинчатый биофильтр; вертикальный отстой-
ник; систему аэрации техническим кислородом и сжатым воздухом;
компрессор и пульт управления. Оборудование размещается на площа-
ди 40 м2, при этом общая площадь со вспомогательным оборудованием
равна 108 м2 (рис. 14, 15).
    Техническая характеристика системы: объем рециркулирующей
воды – 40 м3; поступление свежей воды в течение суток составляет
2–10% объема рециркулирующей воды; предел регулирования темпе-
ратуры – 12–28ºС с точностью ±1ºС; содержание кислорода в воде на
входе при температуре 18°С – 16 мг/л; источником кислорода является
автореципиент объемом 420 м3. Общая необходимая мощность –
15 кВт, биологически активная площадь – 470 м2, максимальная (дос-
тигнутая) ихтиомасса форели – 900 кг, объем воды в рыбоводных бас-
сейнах – 12(6 × 2) м3.
    Установка работает следующим образом. Загрязненная продуктами
жизнедеятельности рыб и остатками корма вода из рыбоводных бассей-
нов стекает в приемный канал и амортизатор-приемник, из которого
циркуляционным насосом перекачивается через бойлер в пластинчатый
биофильтр, насыщенная органикой вода в биофильтре перемешивается

                               224