Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 250 стр.

перекладину или блок и закрепляют в вертикальном положении. Под
брюшко подставляют таз, при этом часть икры свободно стекает в таз.
Затем разрезают брюшко вверх от генитального отверстия на 20-30 см
и вынимают основную порцию икры, после чего увеличивают разрез
почти до головы и извлекают оставшуюся икру. Икру от каждой самки
отбирают в отдельную посуду.
     Второй способ (многократное сцеживание). У самок осетровых
обычным путем может быть сцежена только порция икры, поступив-
шая из полости тела в яйцеводы. Она составляет очень незначительную
часть плодовитости самки. Следующее заполнение яйцеводов икрой
происходит лишь через некоторое время. Методика многократного
сцеживания предусматривает получение икры из яйцеводов самок не-
большими порциями в течение длительного периода времени. Интервалы
между последовательными сцеживаниями составляют обычно от не-
скольких минут до двух часов. Процедура сцеживания всей икры от од-
ной самки растягивается на 6–12 и более часов. Недостатками много-
кратного сцеживания являются длительность, трудоемкость, ухудшение
качества икры в последних порциях и неполное сцеживание. Эта техно-
логия непригодна для крупномасштабного производства и в настоящее
время на рыбоводных хозяйствах России не используется.
     Третий способ (нерест инъецированных рыб в бассейнах). В конце
1950-х гг. рыбовод П.С. Ющенко разработал конструкцию специаль-
ных бассейнов для нереста осетров. Самцы и самки после гипофизар-
ных инъекций помещались в эти бассейны и самостоятельно нерести-
лись. Икра по мере ее выметывания быстро выносилась из бассейнов
до приобретения ею клейкости. Собранную икру обесклеивали и по-
мещали в инкубационные аппараты. Эта технология, однако, не вышла
за рамки эксперимента.
     Четвертый способ (кесарево сечение – метод частичного вскры-
тия брюшной полости с последующим наложением хирургических
швов). Этот метод был разработан рыбоводом И.А. Бурцевым (1984)
для получения икры от выращенных в прудах гибридов осетровых.
Впоследствии метод кесарева сечения был использован многими дру-
гими исследователями на различных видах осетровых и веслоносе.
Различные варианты этого метода сводятся к вариациям в размере и
месте нанесения разреза и методике наложения хирургических швов.
Хотя осетровые являются достаточно живучими и обычно быстро вы-
здоравливают после кесарева сечения, некоторые рыбы все же погиба-
ют, особенно при недостаточной опытности рыбоводов. Дикие произ-
водители переносят эту операцию хуже, чем доместицированные.
Метод кесарева сечения достаточно трудоемок и не позволяет работать
с большими производственными партиями рыб.

                               250