Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 270 стр.

мощность УЗВ определяется не только созданием благопритных усло-
вий выращивания рыбы и обеспечением кормами высокого качества,
но и применяемой технологией прозводства. Эксплуатация рыбовод-
ной установки в режиме полицикла позволяет повысить ее годовую
производительность в 1,5–2 раза по сравнению с двухразовым зарыб-
лением. Использование тиляпий как добавочных рыб с карпом обеспе-
чивает более эффективное потребление кормов. Кормовой коэффици-
ент понижается до 0,2–0,3.




      Рис. 18. Схема выращивания тиляпий в водоемах с нерегулируемой
      температурой воды: 1 – цех зимнего содержания производителей;
                    2 – емкости для подращивания молоди;
                3 – емкости для выращивания товарной рыбы

     Выращивание в УЗВ проходит благополучно при следующих
параметрах состава воды: температура – 25–31ºС, реакция среды –
6,5–7,5, растворенный кислород – 3–24 мг/л, аммиак – 0,3 мг/л, нитриты
– 0,02 мг/л, нитраты – до 60 мг/л, взвешенные вещества – до 50 мг/л.
     В процессе выращивания необходимо ежедневно добавлять 1/3
объема свежей воды, поддерживать фотопериод: 12 ч – свет, 12 ч – тем-
нота. Освещенность поверхности бассейнов составляет около 600 люкс.
     Кормление осуществляют при строгом контроле за качеством
кормов. Применение корма с перекисным числом более 0,2 на ранних
этапах онтогенеза до дифференцировки пола приводит в последующем
к фенотипической инверсии пола у самок и неспособности их к раз-
множению из-за недоразвитости выводящих половых протоков.
     Тиляпию в УЗВ кормят обычно кормами марки РКС, РГМ-5В,
12–80 и т. д. с соответствующим размером частиц (0,5–3,0 мм). Приме-
няют автоматизированную раздачу кормов. Внесение зелени (крапива,
листья лопуха, салат и др.) осуществляют вручную. Опыт выращива-
ния в УЗВ позволил выработать некоторые бионормативы (табл. 22).
                                   270