Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 271 стр.

                                                                Таблица 22

    Рыбоводно-биологические нормативы выращивания тиляпии в УЗВ

             Плотность,                         Период
 Масса, г                 Выживаемость, %                    Водообмен, ч
               кг/м3                        выращивания, сут
    2–15        2,5              75               30              1
   15–60         20              95               30              1
  60–100         60              96               30              1
 100–140         90              97               30              1
 140–180        120              97               30              1
 180–220        150              97               30              1
 220–250        150              93               30              1

      В процессе выращивания при достижении рыбой массы 15 г отби-
рают для дальнейшей работы 95%, поддерживая температуру воды в
пределах 27–28ºС. Нагрузка на биофильтр (УЗВ – 10 т/год) составляет
2 т. Кормовой коэффициент корма РГМ-5В при масссе 2–100 г. равен
1,2, при массе 100–200 г. – 1,5 и при массе 200–300 г – 1,5 (табл. 23).

                                                                Таблица 23

    Технологические показатели работы УЗВ при выращивании тиляпии

                Плотность посадки в силосе объемом 4 м3     Расход воды,
  Масса, г
               Количество, шт         Общая масса, кг           м3/ч
     2–10          2164                      21,6                4,5
    10–30          1969                      98,4               10,0
   50–100          1893                     189,5               10,0
  100–150          1837                     192,0               11,2
  150–200          1731                     346,2               11,6
  250–300          1680                     420,0               11,8

     Своеобразие биологии тиляпии, ее всеядность и неприхотливость
к условиям внешней среды позволяют организовывать выращивание ее
в поликультуре с карпом и осетровыми рыбами (Жигин, 2003).


             Выращивание угря в индустриальных условиях

    По вкусовым достоинствам угря во многих странах причисляют к
самым любимым продуктам внутреннего и прибрежного рыболовства.
Большой спрос на угря способствует постоянному росту цен на междуна-
родном рынке. Так как уловы из естественных водоемов не могут удовле-
творить спрос, то объем его производства повышают за счет разведения,
особенно в странах Восточной Азии (Япония, Тайвань и др.).
                                      271