Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 32 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

КамчатГТУ | Петропавловск-Камчатский

Составители: 

Рубрика: 

к условиям холодноводных садковых (озерных) хозяйств.
Форель радужная Росталь (Oncorhynchus mykiss W.). Основная
задача при создании радужной форели Росталь заключалась в получе-
нии высоких показателей роста, выживаемости и продуктивности
в условиях холодноводных хозяйств с преимущественно ключевым
водоснабжением.
Порода форели Росталь создавалась методом индивидуального
отбора и семейной селекции на протяжении 25 лет. В условиях холод-
новодных хозяйств Северо-Запада России (среднегодовая температура
воды – 6–8°С) 4-годовалые производители форели Росталь VI поколе-
ния селекции имеют среднюю массу тела 2,5 кг и рабочую плодови-
тость 5,5 тыс. икринок. Выход товарной продукции на одну самку дос-
тигает в 2-летнем цикле производства 900 кг.
Кумжа (Salmo trutta Linnaeus, 1758). Кумжа (рис. 4) – проходная
рыба. Она входит в реки Европы от Пиренейского полуострова на юге
до Печоры на севере. Обитает она и в Белом, Балтийском, Черном,
Аральском морях. В Америке кумжа акклиматизирована. Крайний за-
падный пункт ее естественного распространения – Исландия.
Рис. 4. Кумжа
Обычные размеры кумжи – длина до 30–70 см и масса 1–5 кг, но
бывает и до 12–13 кг. Это ценная промысловая рыба. Она может нерес-
титься в верховьях рек, но иногда нерест проходит в мелких притоках,
низовьях и холодноводных озерах. Кумжа более привязана к пресной
воде и, по-видимому, не совершает в море больших миграций, придер-
живаясь предустьевых районов. Желудки пойманных в море кумж со-
держали мелкую рыбу (песчанку, молодь сельди и корюшки, колюш-
ку), крупных ракообразных. Замечено, что идущая на нерест кумжа
продолжает питаться, хотя и менее интенсивно. Молодь кумжи прово-
дит в пресной воде от 3 до 7 лет. Кумжа бассейна Балтийского моря
покидает пресную воду на второй или третий год жизни. Скатывается в
море при длине в 20 см. За четыре года морской жизни кумжа достига-
32
к условиям холодноводных садковых (озерных) хозяйств.
     Форель радужная Росталь (Oncorhynchus mykiss W.). Основная
задача при создании радужной форели Росталь заключалась в получе-
нии высоких показателей роста, выживаемости и продуктивности
в условиях холодноводных хозяйств с преимущественно ключевым
водоснабжением.
     Порода форели Росталь создавалась методом индивидуального
отбора и семейной селекции на протяжении 25 лет. В условиях холод-
новодных хозяйств Северо-Запада России (среднегодовая температура
воды – 6–8°С) 4-годовалые производители форели Росталь VI поколе-
ния селекции имеют среднюю массу тела 2,5 кг и рабочую плодови-
тость 5,5 тыс. икринок. Выход товарной продукции на одну самку дос-
тигает в 2-летнем цикле производства 900 кг.
     Кумжа (Salmo trutta Linnaeus, 1758). Кумжа (рис. 4) – проходная
рыба. Она входит в реки Европы от Пиренейского полуострова на юге
до Печоры на севере. Обитает она и в Белом, Балтийском, Черном,
Аральском морях. В Америке кумжа акклиматизирована. Крайний за-
падный пункт ее естественного распространения – Исландия.




                            Рис. 4. Кумжа

     Обычные размеры кумжи – длина до 30–70 см и масса 1–5 кг, но
бывает и до 12–13 кг. Это ценная промысловая рыба. Она может нерес-
титься в верховьях рек, но иногда нерест проходит в мелких притоках,
низовьях и холодноводных озерах. Кумжа более привязана к пресной
воде и, по-видимому, не совершает в море больших миграций, придер-
живаясь предустьевых районов. Желудки пойманных в море кумж со-
держали мелкую рыбу (песчанку, молодь сельди и корюшки, колюш-
ку), крупных ракообразных. Замечено, что идущая на нерест кумжа
продолжает питаться, хотя и менее интенсивно. Молодь кумжи прово-
дит в пресной воде от 3 до 7 лет. Кумжа бассейна Балтийского моря
покидает пресную воду на второй или третий год жизни. Скатывается в
море при длине в 20 см. За четыре года морской жизни кумжа достига-

                                 32

Страницы