Составители:
Рубрика:
99
влаги. Сушат на открытом месте – брезенте, подстилке, бумаге, но не на
газете, раскладывая сырье тонким слоем. Главное условие хорошей тепло-
вой сушки – сильное проветривание.
Теневая сушка проводится под навесом, на чердаках под железной
крышей, в воздушных сушилках, специально оборудованных сараях. Сы-
рье раскладывают на стеллажи с проволочными или марлевыми ситами.
Главное требование для этого способа сушки – хорошая вентиляция возду-
ха. Так сушат листья, травы, цветки. Во время сушки сырье, разложенное
слоем 1-2 см, обязательно переворачивают 1-2 раза в сутки. Пахучее ле-
карственное сырье cyшaт отдельно от непахучего во избежание впитыва-
ния запаха. При сушке из растений испаряется значительная часть во-
ды: из травы – 70%, листьев – 80%, цветов – 75%, корней – 65%, коры
– 45% (табл. 14).
14. Выход лекарственного сырья после сушки
(на 100 кг свежесобранных растений)
Растение Вид сырья
Количество
сухого сырья, кг
Береза Почки 40-45
Боярышник кровавокрасный Плоды 30
Брусника Листья 45
Душица обыкновенная Трава 26-30
Зверобой продырявленный Трава 30
Калина обыкновенная Плоды 38-40
Крушина ломкая Кора 40-45
Липа сердцевидная Цветки 25
Малина обыкновенная Плоды 16-18
Сосна Почки 38-40
Толокнянка обыкновенная Листья 50
Черника Ягоды 13
Шиповник Плоды 32-33
Готовое сырье пакуют в тканевые мешки, бумажные пакеты, картон-
ные коробки, деревянные и фанерные ящики или жестяную посуду. Вместе
с сырьем в тару кладут и этикетки с указанием названия растения, времени
и места сбора и Ф.И.О. сборщика. Наполненную тару при хранении и
транспортировке нельзя ставить на сырую землю. Все эфиромасличное
сырье и сырье из ядовитых трав хранят отдельно от другого сырья. Ягоды
малины, черники, смородины должны располагаться на сквозняке. Опти-
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- …
- следующая ›
- последняя »
