Управление качеством. Хангажеева М.А - 13 стр.

UptoLike

- о идентифицируемых параметрах процесса при его
разработке;
знать:
- методику документирования процессов системы ме-
неджмента качества;
- принципы управления документацией;
иметь навык;
- определения параметров процесса;
- разработки блок-схем процесса.
2. Требования к методическому обеспечению.
Для выполнения данной работы студенту необ-
ходимо иметь:
- текст стандарта ИСО 9001:2000;
- ознакомиться с материалом статьи М. Житенко, К.
Обрезумова «Управление документацией испытательной
лаборатории» (Партнеры и конкуренты 10, 2001 г. );
- знать материал лекции, освещающей данный вопрос
по дисциплине управление качеством.
3. Общие положения.
При реализации процессного подхода основными до-
кументами системы менеджмента качества будут докумен-
ты, описывающие процессы. Эти документы должны со-
держать исчерпывающую и точную информацию о процес-
се и вместе с тем должны быть удобными в работе, то есть
форма документа должна обеспечивать быстрое и полное
ознакомление с содержанием. Таким образом, при возник-
новении необходимости обращения к документу, нужная
информация должна находиться оперативно. Если документ
слишком перегружен информацией, то степень его практи-
ческого использования падает. Очень удобно представление
процесса в форме блок-схемы, которая сопровождается тек-
стовой частью. Глубину документации системы менедж-
мента качества организации определяют самостоятельно.
Стандарт ИСО регламентирует, что глубина документации
определяется в зависимости от сложности и взаимодействия
процессов, от компетентности персонала.
4. Порядок работы.
4.1. Ознакомиться с пунктом 4.2.3. стандарта ИСО
9001:2000, изучить статью М. Житенко, К. Обрезумова
«Управление документацией испытательной лаборатории»,
проанализировать все ли требования стандарта удовлетво-
ряются в описываемом в статье порядке управления доку-
ментацией.
4.2. Разработать процесс управления документацией,
которая будет описывать процессы системы менеджмента
качества (например, методологические инструкции) на пи-
щевом предприятии, используя при этом материал статьи.
Представить деятельность по управлению документацией
как процесс со входами, выходами, поставщиками, потре-
бителями, управлением, ресурсами.
У
Вход Выход
Р
4.3. Определить цель процесса. Цель процесса необхо-
димо формулировать в виде желаемых результатов, а не
проводимых мероприятий. Кроме того формулировка цели
должна обеспечивать возможность заключения вывода о
достижении цели.
4.4. Определить выходные потоки и потребителей, а
также требования к выходным потокам.
4.5. Определить входные потоки и потребителей, а
также требования к входам , то есть к техническим, времен-
ным и иным характеристикам, от которых зависит получе-
ние выходных потоков, соответствующим требованиям, а
также поставщиков.
4.6. Определить состав работ процесса управления до-
Управление документацией
25 26
      - о идентифицируемых параметрах процесса при его     определяется в зависимости от сложности и взаимодействия
разработке;                                                процессов, от компетентности персонала.
      знать:                                                      4. Порядок работы.
      - методику документирования процессов системы ме-          4.1. Ознакомиться с пунктом 4.2.3. стандарта ИСО
неджмента качества;                                        9001:2000, изучить статью М. Житенко, К. Обрезумова
      - принципы управления документацией;                 «Управление документацией испытательной лаборатории»,
      иметь навык;                                         проанализировать все ли требования стандарта удовлетво-
      - определения параметров процесса;                   ряются в описываемом в статье порядке управления доку-
      - разработки блок-схем процесса.                     ментацией.
            2. Требования к методическому обеспечению.          4.2. Разработать процесс управления документацией,
            Для выполнения данной работы студенту необ-    которая будет описывать процессы системы менеджмента
            ходимо иметь:                                  качества (например, методологические инструкции) на пи-
      - текст стандарта ИСО 9001:2000;                     щевом предприятии, используя при этом материал статьи.
      - ознакомиться с материалом статьи М. Житенко, К.    Представить деятельность по управлению документацией
Обрезумова «Управление документацией испытательной         как процесс со входами, выходами, поставщиками, потре-
лаборатории» (Партнеры и конкуренты №10, 2001 г. );        бителями, управлением, ресурсами.
      - знать материал лекции, освещающей данный вопрос                            У
по дисциплине управление качеством.                                  Вход                              Выход
                                                                             Управление документацией
           3. Общие положения.
      При реализации процессного подхода основными до-
кументами системы менеджмента качества будут докумен-                              Р
ты, описывающие процессы. Эти документы должны со-              4.3. Определить цель процесса. Цель процесса необхо-
держать исчерпывающую и точную информацию о процес-        димо формулировать в виде желаемых результатов, а не
се и вместе с тем должны быть удобными в работе, то есть   проводимых мероприятий. Кроме того формулировка цели
форма документа должна обеспечивать быстрое и полное       должна обеспечивать возможность заключения вывода о
ознакомление с содержанием. Таким образом, при возник-     достижении цели.
новении необходимости обращения к документу, нужная             4.4. Определить выходные потоки и потребителей, а
информация должна находиться оперативно. Если документ     также требования к выходным потокам.
слишком перегружен информацией, то степень его практи-          4.5. Определить входные потоки и потребителей, а
ческого использования падает. Очень удобно представление   также требования к входам , то есть к техническим, времен-
процесса в форме блок-схемы, которая сопровождается тек-   ным и иным характеристикам, от которых зависит получе-
стовой частью. Глубину документации системы менедж-        ние выходных потоков, соответствующим требованиям, а
мента качества организации определяют самостоятельно.      также поставщиков.
Стандарт ИСО регламентирует, что глубина документации           4.6. Определить состав работ процесса управления до-


                                                     25     26