Методические указания по курсам "Санитарная микробиология", "Санитарно-микробиологический контроль на производстве", КПВ "Микробиология". Инешина Е.Г - 13 стр.

термостат. Обычно отбор проб проводят со скоростью 20-25             поднимается в цилиндр. Капли жидкости еще больше дробятся,
л/мин в течение 5 мин.                                               ударяясь о стеклянную лопаточку и стенки сосуда, создавая
     Таким образом, определяется флора в 100-125 л воздуха.          облачко из мелких капелек, на которых и адсорбируются
При обнаружении санитарно-показательных микроорганизмов              находящиеся в воздухе микроорганизмы. Насыщенные
объем исследуемого воздуха увеличивают до 250 л.                     бактериями капли жидкости стекают в приемник, а затем опять
     Бактериоуловитель Речменского представляет собой                диспергируются, что обеспечивает максимальное улавливание
полый стеклянный цилиндр, внутри которого впаяна стеклянная          бактерий из воздуха. При работе прибор помещают под углом
воронка с капилляром, сообщающимся с приемником (рис. 3).            15—25°, что обеспечивает стекание улавливающей жидкости в
                                                                     приемник. Скорость отбора проб воздуха через аппарат
                                                                     Речменского – 10-20 л/мин. По окончании работы жидкость из
                                                                     приемника забирают стерильной пипеткой и засевают (по 0,2
                                                                     мл) на поверхность плотных питательных сред. Преимуществом
                                                                     бактериоуловителя      Речменского      является    высокая
                                                                     эффективность     улавливания    бактериальных    аэрозолей.
                                                                     Недостатки прибора заключаются в трудности его изготовления,
                                                                     нестандартности получаемых аппаратов, их большой хрупкости
                                                                     и сравнительно низкой производительности.




                                                                          Рис. 3. Схема устройства прибора Речменского
       Рис. 2. Аппарат Кротова (схема конструкции):
       1 - цилиндрический корпус; 2 - основание корпуса; 3 -
электромотор; 4 - центробежный вентилятор; 5 - восьмилопастная       Прибор ПОВ-1 (прибор для отбора проб воздуха). Отбор проб
крыльчатка; 6 - диск; 7 - пружины; 8 - чашка Петри; 9 - крышка       воздуха с помощью прибора ПОВ-1 (рис. 4). Основан на том же
прибора; 10 - накидные замки; 11 - диски из плексигласа; 12 -        принципе, что и в бактериоуловителе Речменского.
клиновидная щель; 13 - разрезное кольцо; 14 - штуцер с диафрагмой;
15 - выводная труба.

     Приемник перед забором пробы воздуха заполняется 3—5
мл улавливающей жидкости (водой, мясопептонным бульоном,
изотоническим раствором хлорида натрия).
     Прибор      Речменского    работает     по     принципу
пульверизатора: при прохождении воздуха через узкое отверстие
воронки жидкость из приемника через капилляр в виде капелек

                                                               25    26