Практикум по биологии (специальности 02804 (013600) - "Геоэкология", 02802 (013400) - "Природопользование"). Иванова Е.Ю. - 30 стр.

                                   30
так, чтобы он весь был покрыт бумагой, а прорези с обеих сторон
совпадали, закрепить канцелярскими скрепками. Затем срезать лист с
длинным черешком и поставить в стаканчик с водой. Вынести на яркий
солнечный свет или разместить перед настольной лампой, мощностью 200-
300 Вт на удалении 30 см во избежание перегрева.
    Выдержать лист на свету необходимо не менее часа, тогда результаты
будут более убедительные. После выдержки на свету снять черный экран.
Прокипятить лист в течение 0,5-1 мин в воде для того, чтобы убить клетки
и клейстезировать крахмал, перенести в пробирку со спиртом и поставить
на водяную баню для извлечения хлорофилла, который мешает
дальнейшему окрашиванию. Будет заметно, как спирт постепенно
окрашивается в зеленый цвет, а лист обесцвечивается. Посветлевший лист
вынуть пинцетом из пробирки, прополоскать в теплой воде и растянуть на
белой тарелке. Пипеткой облить раствором Люголя (йод в йодиде калия)
или просто йодом. Части листа, которые были затемнены черной бумагой,
окрасятся в желтый цвет, а освещенные - в синий.
    Сделать рисунки.
    Можно сделать множество вариаций этого опыта. Например, окрасить
пестролистные растения, предварительно зарисовав их в цвете. Тогда
после окрашивания зеленые участки листьев станут синими, потому что
там шел фотосинтез, т. е. содержался хлорофилл, а белые участки
остануться желтыми, т. к. они не содержали хлорофилла.
    Можно исследовать необходимость СО2 для фотосинтеза, для чего
один лист обработать как в прописи, а другой поставить на стекло рядом с
крепким раствором щелочи, закрыть стеклянным колпаком, а края для
полной герметичности смазать вазелином. Выставить оба листа на 2 часа
перед лампой в 300 Вт, а затем исследовать на содержание крахмала.

    РАБОТА 18. Влияние внешних            условий    на   интенсивность
фотосинтеза водного растения элодеи.

     Срезать под водой веточку элодеи длиной 3 см. Поместить срезом
вверх в пробирку с водой. Для увеличения интенсивности фотосинтеза
туда можно добавить соды на кончике ножа. Поставить пробирку на
расстоянии 30 см от лампы мощностью 200-300 Вт. Подождать 2-3
минуты, пока не установится равномерный ток пузырьков. Затем,
используя песочные часы, подсчитать количество выделяемых пузырьков
за единицу времени. Точно так же подсчеты провести, размещая пробирку
с элодеей на расстоянии 50 см, 1 м, 1,5 м от источника света. Результаты
занести в таблицу. Сделать выводы о зависимости интенсивности
фотосинтеза от интенсивности света.
     Аналогично можно провести опыты по изучению влияния
температуры на интенсивность фотосинтеза. С этой целью можно взять
три веточки элодеи и опустить их в пробирки с разной температурой воды.