Коллоидная химия. Карбаинова С.Н. - 44 стр.

UptoLike

Составители:

Рубрика:

Такие агрегаты называются флокулами, а сам процесс – флокуля-

цией. Аналогичный процесс в структурообразовании называется коагу-

ляционным структурообразованием.

Вторая стадия – более глубокий процесс, который ведет к разру-

шению прослоек дисперсионной среды и образованию непосредствен-

ного контакта между частицами дисперсной фазы. В системах образу-

ются жесткие агрегаты из твердых частиц.

В структурообразовании из подвижных коагуляционных структур

(гелей) при удалении прослоек дисперсионной среды образуются жест-

кие конденсационные структуры или конденсационно-

кристаллизационные структуры, это связно-дисперсные системы.

Рис.4.1 Схема потери дисперсной системой агрегативной устойчивости

4.3 Факторы стабилизации дисперсных систем

Большинство дисперсных систем – агрегативно неустойчивы, но

могут сохранять устойчивость долго. В таких системах действуют фак-

торы, которые способствуют их стабилизации.

В общем случае между двумя поверхностями, по Б.В. Дерягину,

действует расклинивающее давление, которое является суммарным па-

раметром, учитывающим силы притяжения (отрицательное расклини-

вающее давление) и силы отталкивания (положительное расклиниваю-

щее давление).

Разрушение

Флокулы Грубые дисперсии

Коагуляция – потеря агрегативной устойчивости

Коагуляционная структура (гель) Пористое тело

Высоко-

дисперсная

система

Структурообразование