Техника и технология в социально-культурном сервисе и туризме. Кексель О.С. - 12 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТПУ | Томск

Составители: 

Рубрика: 

Рассматривая технологию как совокупность средств организации
для оптимизации своей деятельности и получения конкретного
результата (конечным результатом деятельности предприятий сервиса и
туризма является получение прибыли), можно выделить ряд
особенностей социальной технологии.
Главной особенностью технологии является то, что она
алгоритмизирует деятельность, то есть может быть многократно
использована (тиражирована) для решения сходных задач [см. 3].
Технология реализуется в определенной последовательности и
заданных пространственно-временных границах.
Технология предполагает конкретный результат, но эффективность
зависит от того, кто ее использует (например, медлительный человек
выполнит все этапы технологии уборки гостиничного номера
медленнее, чем темпераментный).
Технология характеризуется гибкостью при использовании.
Например, технология формирования лояльности клиентов турфирмы
включает в себя такой этап как изучение предпочтений клиентов, но
если в фирме ведется мониторинг мнений клиентов, то при внедрении
технологии этот этап можно пропустить.
Использование технологии предполагает возможность контроля и
координации всех действий. Продолжая пример про внедрение
технологии формирования лояльности клиентов, можно предположить,
что изменение предпочтений клиентов повлечет за собой изменение
способов взаимодействия с ними.
Однозначность выполнения всех этапов так же является свойством
технологии. Только в этом случае можно гарантировать достижение
поставленной цели.
Специфика социальной технологии проявляется в ее предмете и
структурных составляющих. Предметом социальной технологии или
технологизации являются социальные процессы. Иванов В.Н.,
Патрушев В.И. [см. 4] выделяют следующие составляющие
технологизации социального процесса: структурная, динамическая,
факторная, типологическая и технологическая.
Структурная составляющая определяет содержание, форму,
участников, направление и масштаб социального процесса. Существует
два направления развития социального процесса – прогресс
(приближение к идеалу) и регресс (происходит потеря составных
элементов, отношений между ними). Масштаб социального процесса –
это пространство, на которое он распространяется. По масштабу
социальные процессы делятся на локальные и глобальные. Локальные
ограничены определенным местом, а глобальные охватывают

Страницы