Техника и технология в социально-культурном сервисе и туризме. Кексель О.С. - 62 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТПУ | Томск

Составители: 

Рубрика: 

гостинице. Существует много источников, из которых гостиницы
получают запросы на бронирование мест и номеров. Источники могут
быть постоянными и разовыми.
Постоянные источники заявок на бронирование выступают
туристические компании, фирмы, занимающиеся организацией
выставок, конференций, семинаров и т. п., компании, сотрудничающие
с гостиницей для размещения своих сотрудников или партнеров по
бизнесу [см. 30].
Разовые источники заявок на бронирование – это, как правило,
физические лица или компании, у которых возникла необходимость в
размещении в гостинице.
Каналами получения заявок на бронирование номеров в гостинице
могут быть: телефон, факс, почта, централизованное бронирование,
интернет-бронирование [см. 31].
Заявки на бронирование номеров по телефону осуществляются по
последующей схеме:
1. сотрудником отдела бронирования заполняется бланк-заявка на
бронирование по телефону, где указывается Ф.И.О. гостя, страна, сроки
проживания, количество номеров, категория номеров, контактный
телефон, дата приема заявки, ставится подпись сотрудника, принявший
данный заказ;
2. далее эти данные вводятся в электронную систему бронирования
отеля, где данному заказу присваивается номер брони; заказчику
называется фамилия сотрудника, принявшего заказ.
При бронировании по телефону частному клиенту сразу сообщают
номер брони, при этом следует подчеркнуть важность этого номера при
заселении. При телефонном запросе на бронирование от компании
сотрудник отдела бронирования обязательно просит подтвердить запрос
факсом от компании. Подтверждение бронирования гостиницы
высылается в этом случае только после получения факса.
В случае запроса по телефону гостиничные номера предлагаются
только по базовому тарифу. Всегда следует информировать клиентов об
условиях аннуляции и о политике гарантированного и
негарантированного бронирования. Завершать разговор рекомендуется
благодарностью за звонок и выражением надежды на то, что гость
воспользуется услугами отеля.
Письма-заявки, приходящие по факсу и содержащие запросы о
бронировании мест и номеров в отеле, обычно приходят от компаний,
организаций, фирм или туристических агентств, которые сотрудничают
с данным отелем. Письма-заявки присылаются на фирменных бланках, в

Страницы