Спектрофотометрическое определение аминокислот в водных растворах. Котова Д.Л - 25 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВГУ | Воронеж

Составители: 

Рубрика: 

25
На основании констант диссоциации и уравнений материального
баланса рассчитано содержание различных ионных форм ароматических и
гетероциклических аминокислот в растворе при разных значениях рН
( рис.4):
0,0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
1,0
01234567891011121314
pH
α
12
3
(а) Фенилаланин (Phe)
1 – Phe
+
2 – Phe
±
3 – Phe
–
0,0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
1,0
01234567891011121314
pH
α
1
2
3
4
(б) Тирозин (Tyr)
1 – Tyr
+
2 - Tyr
±
3 – Tyr
-
4 – Tyr
2-
                                    25
      Н а основани и констант д и ссоци аци и и у равнени й матери ального
баланса рассчи тано сод ержани е разли чны х и онны х ф орм аромати чески х и
гетероци кли чески х ами ноки слот в растворе при разны х значени ях рН
(ри с.4):




            α
          1,0
          0,9
          0,8
          0,7
          0,6
          0,5           1                             2                         3
          0,4
          0,3
          0,2
          0,1                                                                         pH
          0,0
                0   1        2   3      4     5       6   7   8   9   10 11 12 13 14



                                     (а) Ф ени лалани н (Phe)

                        1 – Phe +                 2 – Phe ±               3 – Phe –


                α
         1,0
         0,9
         0,8
         0,7
         0,6
         0,5        1                             2
                                                                      3          4
         0,4
         0,3
         0,2
         0,1
         0,0
                0   1        2   3   4       5    6       7   8   9   10 11 12 13 14
                                                                                 pH


                                            (б) Т и роз и н (Tyr)

                            1 – Tyr +       2 - Tyr ± 3 – Tyr - 4 – Tyr 2-

Страницы