Спектрофотометрическое определение аминокислот в водных растворах. Котова Д.Л - 35 стр.

                                          35
при вести к тому , что хи ми чески е превращ ени я пойд у т в нежелательном
направлени и . К и слотность раствора может вли ять на положени е
макси му ма основной полосы поглощ ени я и при вод и ть к его у ш и рени ю . В
современны х и сслед овани ях особое вни мани е у д еляется и зу чени ю д анной
проблемы . В работе[34] у становлено у ш и рени еи сд ви гмакси му ма полосы
поглощ ени я в болеед ли нноволнову ю областьд лякати она (рН <3) и ани она
(рН >7) ци стеи на. А вторы работы [35] вы яви ли смещ ени е макси му ма
поглощ ени я ти рози на также в д ли нноволнову ю область спектра при рН
больш е 9,2 и показали , что спектры поглощ ени я ами ноки слот при
совместном при су тстви и перекры ваю тся. Н евоз можность разд ельного
опред елени я ами ноки слот по поглощ ени ю в У Ф – области сд елало
целесообразны м и спольз овани евари анта Ф и рорд а.
       О д ни м и з основны х и сточни ков погреш ности опред елени я показ ателя
поглощ ени я ами ноки слот слу жи т погреш ностьопред елени я концентраци и
и сслед у емого вещ ества. Д ля опти мальны х значени й абсорбци онности
анали зи ру емое вещ ество д олжно и метьконцентраци ю поряд ка 10 -4 моль/л.
В целях повы ш ени я точности при готовлени я раствора и сслед у емы й
раствор готовят метод ом послед овательны х раз вед ени й .
       П ри спектроф отометри чески х и сслед овани ях цви ттерли тов след у ет
обрати ть вни мани е на возможность образовани я ассоци атов ами ноки слот
благод аря вод ород ны м связям протони рованны х ами ногру пп с
д и ссоци и рованны ми карбокси льны ми гру ппами сосед ни х молеку л
цви ттерли та. Разли чны ми ф и зи ко-хи ми чески ми метод ами у становлено
проявлени е в растворах ами ноки слот ги д роф обны х и ги д роф и льны х
э ф ф ектов, обу словленны х строени ем э ти х би омолеку л [36,37]. И зменени е
в окру жени и молеку л цви ттерли та вли яет на вели чи ну молярного
коэ ф ф и ци ента      поглощ ени я,    поэ тому   у вели чени е концентраци и
ами ноки слоты вы ш еопред еленного пред ела может при вести к отклонени ю
от основного закона светопоглощ ени я[34].
        В ремя у становлени я равновеси я, а также время “вы д ержки ” рабочи х
растворов ами ноки слот вли яет на опти чески е характери сти ки растворов
цви ттерли тов, в частности , может вы з вать у меньш ени е и нтенси вности и
у ш и рени е макси му ма поглощ ени я и з-за и з менени я коли чества
поглощ аю щ и х         части ц,     образовани я       межмолеку лярны х       и
вну три молеку лярны х вод ород ны х связей в растворах ами ноки слот и ли
переход а ами ноки слоты в мезомерну ю ф орму [13].
       Т аки м образом, у чи ты вая особенности повед ени я ами ноки слот в
вод ны х растворах, необход и мо рассмотреть при чи ны , вы з ы ваю щ и е
отклонени я от основного закона светопоглощ ени я. О собы й и нтерес
пред ставляет у становлени е вли яни я рН сред ы , концентраци и и времени
у становлени я равновеси я в вод ны х растворах аромати чески х и
гетероци кли чески х ами ноки слот на спектральны е характери сти ки
растворов цви ттерли тов.