Физическая химия. Часть I. Химическая термодинамика. Кудряшов С.Ю - 26 стр.

UptoLike

термометр (3) и мешалка (4) из проволоки. Нижняя часть мешалки в виде
кольца или спирали охватывает термометр, так чтобы не касаться его и
стенок пробирки при перемешивании. Воздушная рубашка необходима для
медленного равномерного охлаждения раствора. Криоскоп помещают в
охлаждающую смесь (5), приготовленную из снега с солью, температуру
которой контролируют еще одним термометром (на схеме не показан).
Криоскопическим методом можно определить молярную массу рас-
творенного вещества, степень диссоциации слабого электролита, актив-
ность растворителя и растворенного вещества, изучать комплексообразо-
вание в растворах, определять константы равновесия реакций, чистоту ор-
ганических веществ и т.д.
РАБОТА 5
ОПРЕДЕЛЕНИЕ МОЛЯРНОЙ МАССЫ НЕЭЛЕКТРОЛИТА
В криоскопическом методе определения молекулярной массы изме-
ряют температуры замерзания растворителя и раствора неэлектролита
известной концентрации , рассчитывают величину криоскопического
эффекта . Так как
o
з
T
з
T
з
o
зз
TTT =Δ
2
mКT
з
=
Δ
, а моляльную концентрацию
можно представить как
1000
21
2
2
=
Mg
g
m
,
то
1000
21
2
=Δ
Mg
g
KT
з
,
откуда
1000
1
1
2
2
Δ
=
з
Tg
g
KM
. (21)
Цель работы
Определить молярную массу неэлектролита (глюкозы или сахарозы)
криоскопическим методом.
Оборудование и реактивы
Установка для криоскопии, аналитические весы, термометр с ценой
деления 0.05°С (или предварительно настроенный термометр Бекмана),
26